イタリア旅行を満喫したいなら、イタリアの各地域を探検してみましょう。それぞれの地域の特色ある料理や魅力を発見し、自分の好みに合ったものを学んでください。
イタリアといえば、ピザやパスタ、ワインを思い浮かべる人も多いだろうが、この国が提供するものはそれだけではない。
荘厳な建築物、狭い路地、不思議なお店、壮大なお城など、誰もが一生に一度は訪れたい場所です。
さて、あなたはイタリアを訪れたいと思っていますか?その文化を学び、美味しい料理を楽しみたいですか?
そのためには、この国が20の行政区域に分かれていて、それぞれがユニークであることを知っておく必要があります。イタリアの地域は、それぞれ異なるアクセント、料理、味、そして訪れる価値のある無数のアトラクションを持っています。
このように、自分にとって理想的なものを選ぶためには、まず、それぞれの特徴を知る必要があります。
イタリア20州
イタリアの20の地域のうち、5つの地域が自治州であり、より高い自治権と定められた権限を持っていることをご存知でしょうか。シチリア島、サルデーニャ島、ヴァッレ・ダオスタ、トレンティーノ-南チロル、フリウリ-ヴェネツィア・ジュリアがそれである。これらの地域と、以下の他の15地域については、知らなければもっと詳しく知ることになるだろう。
アブルッツォ州
アブルッツォ州は、イタリアの中央部、東海岸に位置しています。もしあなたが平和を求め、自然の中で過ごし、リラックスし、考えをまとめる時間を求めているなら、アブルッツォ州はそのすべてを提供する地域です。美しいアドリア海の海岸線には砂浜と小石のビーチがあり、どこまでも続く緑の風景が広がっています。
この地域は、山や国立公園が多く、イタリアで最も緑豊かな地域です。だから、ビーチで過ごすのも、山を歩くのも、この地方に行けばすべてが揃う。
さらに、アブルッツォ州は4つの県に分かれています。キエーティ、ラクイラ、ペスカーラ、テラモの4県に分かれ、首都はラクイラです。
イタリアのこの地方の料理
アブルッツォ州の伝統料理は、シンプルだが実に美味しい。子羊の肉を食べやすいように棒状にして焼いたアロスティーニも、この地方の伝統料理の一つです。
それでも、肉が苦手な人はパスタでもOK。ただ、パスタにチリフレークがかかっていても驚かないでください。アブルッツォの人々はスパイシーなタッチを好むので、この地方ではよくあることなのです。
アブルッツォ州を訪れたら、ぜひ地元のワインを飲んでみてください。赤ワインのモンテプルチアーノ・ダブルッツォを注文すれば、後悔することはないだろう。
訪問先
バジリカータ州
バジリカータ州は、ルカニアとも呼ばれ、南イタリアに位置しています。確かに、バジリカータ州は山好きにはたまらない場所です。観光客も少ないので、絵のように美しい景色とおいしい食べ物がある平和な場所を探しているなら、ちょうどそれを見つけたところです。
この地域の半分は山々に覆われ、タイムスリップしたかのような小さな村々があり、バジリカータを訪れることは一種の体験となります。また、地元の人たちの生活を見るのが好きな方にもおすすめです。
しかも、この小さな地域は、マテーラとポテンツァという2つの州だけで構成されている。首都はポテンツァで、マテーラは世界最古の都市のひとつとされている。
料理
ルカニカはフェンネルシード入りの伝統的な豚肉ソーセージで、多くの代表的な料理に含まれています。この地方の名物であるマテーラのパンと簡単に組み合わせることができます。
食べ終わったら、レーズンと豚の血が入ったダークチョコレートのクリーム、Sanguinaccio Dolceを注文するのを忘れないでください。レーズンと豚の血を混ぜたダークチョコレートです。
訪問先
カラブリア
南イタリアに位置するカラブリアは、旅行者がよくスキップするように、イタリアの隠れた宝石である。それは、隣にシチリア島があり、シチリア島がいかに有名かご存じだからです。
とはいえ、観光客の少ない魅力的な場所を発見したいのであれば、カラブリアは理想的な地域といえるでしょう。
この地域には、ハイキングを楽しむための山々や、太陽の下でリラックスするための長いビーチがあり、誰もが楽しめる場所です。私にとっては ベストシーズン は、海に行けるようになったときです。
カラブリア州は5つの県に分かれている。レッジョ・カラブリア、カタンザーロ、コセンツァ、クロトーネ、ヴィーボ・ヴァレンティアの5県に分かれ、首都はカタンザーロです。
料理
カラブリア州のピッタというパンは、カリカリふわふわで、いろいろなものを詰めることができるパンです。肉でもトマトでも、はたまたチーズを詰めても、とてもおいしいことに間違いはない。
また、この地方を代表する料理として「カチョカヴァッロ」がある。これは、シンプルでスパイシーな味わいのチーズで、ワインとの相性が抜群だ。
ですから、カラブリアにある数多くのワイナリーを訪れ、おいしいワインとおいしいチーズ、そして素晴らしい景色を楽しみながら、リラックスしてください。
イタリアのこの地域の見どころ
カンパーニャ
カンパーニャ州は、イタリアの南部、西海岸に位置し、イタリアで最も有名な地域の一つです。カプリ島、ポンペイ、ヴェスヴィオ、アマルフィ海岸など、聞き慣れない名前ですが、この地方に属する素晴らしい場所です。
カンパーニャ州は南イタリアに位置し、澄んだ空、晴れた日、暖かい気候、透明な海を楽しみたいのであれば、この地域はすべてを備えています。
さらに、この地域は5つの県に分かれている。ナポリ、サレルノ、アヴェッリーノ、ベネヴェント、カゼルタの5県に分かれており、首都はナポリである。
料理
ピッツァはナポリで発明された。一生に一度の機会だから、どこのピッツェリアで注文しようが構わない。ナポリで作られたピザのようなピザを味わったことはないでしょう。だから、カロリー計算はやめて、楽しんでくださいカンパーニャ州はシーフードでも有名で、イタリアで一番美味しいシーフード料理はカンパーニャ州のものです。また、この地域は、ババとスフォリアテッレをはじめとする素晴らしいデザート文化を持っています。
さらに、南イタリアといえば、爽やかな甘さで人気のリモンチェッロが有名で、誰もが飲んでいるお酒です。さらに、リモンチェッロは持ち帰り用も簡単に手に入れることができます。
訪問先
エミリア・ロマーニャ州
エミリア=ロマーニャ州は、北イタリアで最も裕福な地域のひとつとされています。この地域の地方は、中世の面影を残し、魅力的で、城がたくさんあり、この地域は唯一無二であり、私たちの故郷でもあります。
エミリア・ロマーニャ州は、スポーツカーの生産でも知られています。例えば、マセラティ、ランボルギーニ、フェラーリなどは、この地で生産される多くの車のほんの一例です。アドリア海沿岸には、リッチョーネやリミニなど、イタリアで最も人気のあるビーチリゾートがあり、素晴らしいホスピタリティとワイルドなナイトライフで有名です。
さらに、この地域は以下の県で構成されています。ボローニャ、レッジョ・エミリア、ラヴェンナ、フェラーラ、フォルリ、モデナ、ピアチェンツァ、パルマ、リミニです。エミリア=ロマーニャ州の州都はボローニャです。
料理
エミリア=ロマーニャ州は、すべてのグルメな人にぴったりの場所です。この地方はパルミジャーノ・チーズと自家製タリアテッレで有名ですが、この2つを組み合わせることを想像してみてください。
しかも、さらに美味しくなる。ボローニャはおいしいボロネーゼのミートソースが作られるところなので、それを生パスタに加えると、華やかな一皿になりますよ。というわけで、パルマに行くことになったら、パルマ産の生ハムをのせて食べてみてください。 ニョッコリ・フリットきっと気に入るはずです。
イタリアのこの地域の見どころ
- ボローニャの2つの塔
- エステー城 フェラーラにて
- エンツォ・フェラーリ博物館
- ランボルギーニ自動車博物館
フリウリ・ヴェネチア・ジュリア州
フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州は、5つの自治州のひとつでありながら、観光客が見落としがちな州である。イタリアの北東部に位置し、スロベニア、オーストリアと国境を接している。
この地域には、のどかな風景が広がり、ウィンタースポーツ愛好家のための素晴らしいスキーリゾートがあります。また、歴史がお好きな方には、古代の遺跡がたくさんあり、このイタリアの地方を訪れて探索することができます。
と思われるかもしれませんが ベネチア は、名前からしてこの地域の一部なので、混同しないようにしましょう。
この地域は4つの県に分かれています。首都はトリエステで、一流のコーヒーと素晴らしい歴史を提供しています。
料理
このイタリアの地方では、豚肉製品がとても人気があるので、豚肉を含むあらゆる種類の料理があります。また、通常ジャガイモと一緒に出される調理済みチーズ、Fricoも忘れずに注文してください。
さらに、ジャガイモやパンで作ったおいしいニョッキ、特にプラムやチェリーが入ったニョッキは、この地方を訪れたらぜひ食べてみたいものです。この地方は高品質の白ワインを提供しているので、ぜひ試してみてください。
イタリアのこの地域の見どころ
- イタリア・ユニタ広場 in Trieste
- パルマノヴァの城壁都市
- ミラマーレ城 トリエステ近郊
- デビルズブリッジ
ラツィオ
ラツィオ州は、イタリアの中央部、西海岸に位置する。ローマに行ったことがある人は、イタリアのラツィオ州を訪れたことがあるはずです。人口が多く、多様性に富んだこの地域には、多くのエキサイティングな見どころがあります。
城や中世の街並みは、この地方を代表する名所のひとつです。チヴィタ・ディ・バーニョレージョは、丘の上にある小さな村です。浸食が進み、崩壊の危険があるため、死にゆく町として知られています。
この街に行くには橋を渡る必要がありますが、一度行けばそのルックスに驚くことでしょう。ここはかなりメルヘンチックな村です。
さらにこの地域は、ラティーナ県、ローマ県、リエティ県、ヴィテルボ県、フロジノーネ県から構成されている。ラティーナ県、ローマ県、リエーティ県、ヴィテルボ県、フロジノーネ県、そして首都はローマである。
料理
パスタ・アッラ・カルボナーラはラツィオ州が発祥の地なので、どんなものか、どんな味か知っていても、ぜひオリジナルを味わってほしいですね。
カッチョ・エ・ペペ」もこの地方発祥の料理で、とてもシンプルなものです。パスタにチーズと胡椒をかけただけなのだが、うまく作ると信じられないような味になる。
ラツィオ州は、フレッシュでフルーティな白ワイン「フラスカーティ」でも有名です。
訪問先
リグーリア州
リグーリア州は、イタリア北部、西海岸に位置する。リグーリア州の西端はフランスと国境を接しています。リグーリアは、華やかな景色を楽しめる、色彩豊かな美しいイタリアンリヴィエラです。イタリア北西部に位置するリグーリア州は、曲線的な形状をしており、息を呑むような景色を楽しむことができます。
この地域は、4つの州からなる。ジェノヴァ、インペリア、サヴォーナ、ラ・スペツィアの4県からなる。ジェノバはこの地方の首都であり、その壮大な建築物であなたを魅了します。
さらに、チンクエ・テッレの5つの村は、すべてを捨てて移り住んでみようかと思わせてくれる。
イタリアのこの地方の料理
ペスト・ジェノベーゼの材料は、バジル、チーズ、ニンニクだけというのはご存知の通り。リグーリア州のオリジナル・ペーストは、食べたことがあっても、まだ食べたことがない人も多いはず。「ぜひ食べてみたいもの」リストに入れてみてはいかがでしょうか。
さらに、有名なフォカッチャを試す機会もお見逃しなく。オリーブオイルを使ったパンで、この地方は広く知られています。
何を訪ねるか。
ロンバルディア
ロンバルディア州は、イタリア語ではLombardia(ロンバルディア)といい、北イタリアの中央部に位置する。北部はスイスと国境を接しています。ロンバルディア州はイタリアで最も人口の多い地域で、ファッションにアクセントを置いた最も裕福な地域でもあります。ロンバルディア州は、ラグジュアリーなものを楽しみたい人にとっての天国です。
イタリアの中でも、過去と現在が混在する地域のひとつです。だからこそ、多くの観光客が惹きつけられるのでしょう。この地域には素晴らしい自然の景観があり、特に有名なコモ湖をはじめとする湖が豊富です。また、この地域にはアルプス山脈の最高峰があり、素晴らしいスカイリゾートがいくつもあります。
さらに、ロンバルディア州は12の県に分かれている。ミラノ、ベルガモ、ブレシア、レッコ、ローディ、コモ、クレモナ、マントヴァ、モンツァとブリアンツァ、パヴィア、ソンドリオ、ヴァレーゼの12県に分かれており、首都は ミラノ.
料理
ロンバルディア州を訪れたら、まず試していただきたいのが、サフラン、肉のブイヨン、チーズをふんだんに使ったリゾット・アッラ・ミラネーゼです。クリーミーなおいしさをぜひ味わってみてください。
また、この地方の伝統的な料理として、チーズ、キャベツ、ジャガイモを使ったパスタ「ピッツォッケリ」がありますが、アルプスのヴァルテリーナ地方らしい、シンプルなおいしさがありますね。
訪問先
マルシェ
マルケ州は、イタリアの中央部、東海岸に位置する。マルケ州はあまり知られておらず、観光地化されていませんが、訪れて数日過ごす価値はかなりあります。美しい自然、雄大な海岸、そして絵のように美しい村々を楽しむことができます。
この地域にはアンコーナという大きな港があり、イタリアとクロアチア、ギリシャ、アルバニア、モンテネグロ、トルコを結んでいます。静寂を五感で楽しむことができる、イタリアならではの秘境です。
マルケ州は、アンコーナ、アスコリ・ピチェーノ、マチェラータ、フェルモ、ウルビーノの5県からなり、州都はアンコーナである。
料理
アスコラーネ・オリーブは、オリーブの中に肉を詰めて揚げたものです。味に癖があるので、食べてみないとわからない。
さらに、「ポロ・イン・ポタッキオ」は、トマト、ガーリック、ローズマリー、白ワインで調理した鶏肉である。何度鶏肉を食べたことがあっても、これは食べたことのない、忘れられない味だ。
訪問先
モリーゼ
モリーゼ州は、イタリア南部、東海岸に位置する。小さな町が並ぶ本格的な地方で、観光客にはあまり人気がないようです。
モリーゼは、古城や風景であなたを魅了します。冬の旅行先としても人気があるので、冬休みを過ごす魅力的な小都市をお探しなら、ここがおすすめです。
カンピテーロ・マテーゼは素晴らしいスキーセンターです。したがって、スキーが好きな人は、そのことを心に留めておいてください。この地域は、カンポバッソ県とイゼルニア県からなり、県庁所在地はカンポバッソです。
料理
パンパネラは、モリーゼ州で人気のある屋台料理です。正確には、豚肉をスパイスでマリネしたものです。辛いので注意が必要ですが、辛いものが好きな人にはたまらない一品です。
また、スカルペッレは小さなドーナツのような甘いお菓子です。モリーゼ州では、このお菓子をぜひ食べてみてください。
イタリアのこの地域の見どころ
- 国立旧石器時代博物館
- 悲しみの聖母マリア大聖堂「ミノーレ
- カンペイン・マリネッリ美術館
- サエピヌム遺跡地域
- チベット橋 ロッカマンドルフィ
ピエモンテ
ピエモンテ(イタリア語:Piemonte)は、イタリア北西部の州である。西側はフランスと国境を接している。周囲を山々に囲まれたこの地域は、スキーや歴史、自然を愛する人に最適です。
ピエモンテはヌテラ発祥の地でもあります。また、トリノはイタリア最初の首都であり、イタリアの自動車産業発祥の地でもあります。
この地域は8つの州からなり、それらは以下の通りです。ヴェルチェッリ、アスティ、クーネオ、アレッサンドリア、ビエラ、ヴェルバノ・クージオ・オッソラ、ノヴァーラ、トリノ(トリノ)、そして首都はトリノである。
料理
トリュフやチーズはこの地方の代表的な食材なので、それらを使った料理がたくさんあります。例えば、「タジャリン・アル・タルトゥーフォ」は、トリュフとチーズをふんだんに使ったパスタで、他では味わえないものです。
アーモンド風味のビスコッティ、ココアパウダー、ラム酒を使った伝統的なデザート、有名なボネットをぜひお試しください。また、アルバ産の白トリュフもぜひ試してみてください。できれば、白トリュフフェアにも足を運んでみてください。ピエモンテの名産品といえば、イタリアワインの王様といわれる濃厚な赤ワイン、バローロワインです。
訪問先
プーリア州
イタリアのヒールはプーリアと呼ばれる地方で、最も長い海岸線を持つ絶妙な地域です。ですから、砂浜を延々と歩くのが好きな人は、この地方に惚れ込むことでしょう。
アルベロベッロはプーリア州の小さな町で、トゥルッリと呼ばれる白くて尖った独特の外観を持つ伝統的な古い家屋が有名で、この町は必ず訪れるべき町です。
また、この地方の人は英語が苦手な人が多いので、イタリア語の単語をいくつか覚えておくと便利です。でも、心配しないでください。好きな料理を注文することができます。
さらに、レッチェ、タラント、バーリ、バレッタ、フォッジャ、ブリンディジの各県からなり、州都はバーリである。
料理
プーリア州には、さまざまなイタリア料理が豊富にあります。この地方を訪れるなら、ぜひ試してほしいのが、ブッラータチーズ。牛の乳を使った硬めのチーズで、中はクリーム状になっています。その味を表現するのは難しいので、ぜひ試してみてください。
また、この地方を象徴するパスタ「オレッキエッテ」(直訳すると「小さな耳」)をぜひ注文してみてください。その名の通り小さな丸いパスタで、通常はブロッコリ・ラーベと一緒に出される。
訪問先
サルデーニャ
サルデーニャ島は地中海で2番目に大きな島で、私たちのお気に入りの島であることは間違いありません。イタリアではとても人気のある観光地です。観光客に人気があるだけでなく、この島が大好きなイタリア人も夏になるとたくさん訪れます。2004年以来、リックと私はこの島で過ごしていますが、それには理由があります。
サルデーニャ島は、イタリア、いやヨーロッパで最も息を呑むような魅力的なビーチがあり、必ず訪れたい地域です。きれいな海と色とりどりの景色は、この島を最もよく表す言葉です。
さらに、ビーチ以外にも、エキサイティングなナイトライフ、素晴らしい景色、海岸線、漁師町など、この地域には忘れられないバケーションに必要なものがすべて揃っています。
サルデーニャ島には、カリアリ、ヌオロ、サッサリ、オリスターノの4つの州があり、首都はカリアリである。
料理
サルデーニャ料理は魚介類が豊富なので、どこのレストランでも魚介類がたくさん並んでいます。ウニはサルデーニャ料理の中でもとてもポピュラーなものですが、万人向けではありません。冒険心旺盛な方、いつもと違うものを食べてみたい方はぜひ試してみてください。
さらに、パネ・カラサウは平たいパンなので、通常はおやつとして食べますが、主食と一緒に食べてもOKです。
訪問先
- バスティオン・サン・レミー
- オロセイ湾
- カリアリのドゥオーモ(サンタマリア大聖堂)
- グロッタ・ス・マルムリ
- ネプチューンの洞窟
シチリア島
シチリア島といえば、その美しいビーチと素晴らしい景観で、誰もがこの地域の素晴らしさを知っているはずです。
この地域のユニークな歴史は驚くべき建築を生み出し、印象的なギリシャとローマの遺跡に簡単に夢中になることができます。
それ以外にも、シチリア島には魅力的なものがたくさんあります。例えば、ヨーロッパで最も活発な火山であるエトナ山やストロンボリ山を訪れることができます。この地域は、パレルモ、ラグーザ、トラーパニ、カターニア、アグリジェント、エンナ、メッシーナ、カルタニッセッタ、シラクーサといった県と、首都のパレルモから成っています。
料理
アランチーニは、あらゆる種類の具が入ったおにぎりで、シチリアではポピュラーな料理です。鶏レバー入り、モッツァレラ入り、豆入り、トマト入りなどがあり、いつも違うアランチーニを食べることができます。
もちろん、パスタを食べずにイタリアを去ることはできませんが、シチリアのパスタでぜひ食べていただきたいのが「パスタ・アラ・ノルマ」です。トマトソースに茄子、リコッタ、そしてバジルの風味が加わったベジタリアン向けのパスタです。シチリアでは、最も有名なデザート、リコッタを詰めたカンノーリも忘れずに味わってください。
訪問先
- ピアッツァ・アルメリーナ
- エトナ山
- セゲスタ神殿
- タオルミーナのアンティコ劇場
- 神殿の谷
- パンタリカのネクロポリス
トレンティーノ・アルト・アディジェ
トレンティーノ・アルト・アディジェは、国の最北部に位置し、スイスとオーストリアに隣接しています。 スキー、スノーボード、スケート、スノーシューなどのウィンタースポーツに最適な条件が揃っているので、私たちは何度かこの地域を訪れています。この地域は、冬も夏も壮大な景色を楽しむことができます。
トレンティーノ・アルト・アディジェ州は、イタリア語のほかに、アルト・アディジェ(南チロル)地方ではドイツ語を話すバイリンガル地域であることが他との違いと言えるでしょう。
また、この地域には城がたくさんあるので、城めぐりや新しい城の発見が好きな人にはぴったりの地域です。さらに、この地域はトレント県とボルツァーノ県からなり、県庁所在地はトレント市です。
料理
トレンティーノ・アルト・アディジェでは、団子が大ブーム。Canederliはパンで作った団子ですが、この地方には様々な団子があります。通常はスープに入れて食べるが、チーズや肉を入れたりすることもある。
トレンティーノ・アルト・アディジェのもうひとつの代表的な料理は、シュトゥルーデルです。リンゴとシナモンが入ったシュトゥルーデルが一般的ですが、他のフルーツが入ったものもあります。外はカリッと、中はふんわりとした食感で、ぜひ味わっていただきたい一品です。
訪問先
- ブオンコンシリオ城博物館
- キャニオン・リオ・サス
- アダメッロ・ブレンダ自然公園
- 科学博物館
- チーメ・ディ・ラバレード
トスカーナ
トスカーナ は、イタリアの中央部に位置し、西海岸にあります。トスカーナ州と聞いて、緑の風景と素晴らしいワインを想像される方が多いと思いますが、それは当たらずとも遠からずです。フィレンツェ(イタリア語ではFirenze)は、おそらく世界で最も人気のある観光地のひとつでしょう。
この地域はブドウ畑で有名なので、ブドウ畑ツアーやワインテイスティングが好きな人には理想的な目的地です。 クッキングツアー!
とはいえ、この地域が提供する美しいビーチ、芸術、歴史は見逃せないものです。このように、ワインテイスティング以外にもさまざまなアクティビティが用意されているのです。
トスカーナ州は10の州からなる。アレッツォ、グロッセート、フィレンツェ、リボルノ、ルッカ、ピストイア、ピサ、プラート、マッサ・カラーラ、シエナの10県からなり、首都はフィレンツェです。
料理
トスカーナのブルスケッタ、フェットゥンタと呼ばれるニンニクとオリーブオイルを使ったパンを食べずにこの地方を去ることはできません。
もうひとつ、シンプルながら指がとおるほどおいしいのが、トマトスープです。Pappa al Pomodoro(パッパ・アル・ポモドーロ)」は、前菜として喜ばれる一品です。トマト、バジル、オリーブオイル、ニンニクから作る料理なので、レシピはとてもシンプルです。
訪問先
ウンブリア
ウンブリア州は、イタリアのちょうど中心に位置しているため、イタリアの中心地と考えられています。 トスカーナ州を訪れたいが、観光客でごった返すのは嫌だという方には、ウンブリア州は理想的な地域です。
この地域は、何にもとらわれず、"本物のイタリア "を体験したいときに訪れたい場所です。また、アッシジの聖フランチェスコの生誕地であることから、最も神秘的な地域のひとつでもあります。
ウンブリア州は「イタリアの緑の心臓」とも呼ばれ、この魅力的な地域は、おそらくイタリアで最も美しい風景を提供しています。また、この地域はペルージャ県とテルニ県からなり、首都はペルージャである。
料理
ウンブリア州のレストランに行くと、まずメニューにトリュフ料理が多いことに気がつくでしょう。この地方はトリュフが豊富なので、ほとんどの料理にトリュフを使っているのです。
さらに、ウンブリアのエキストラバージンオリーブオイルもお忘れなく。
訪問先
- トラジメーノ湖
- マーモア・フォールズ
- オルヴィエートのドゥオーモ
- カーサ・デル・チョッコラート・ペルジーナ(Casa del Cioccolato Perugina
- サン・フランチェスコ・ダッシジ聖堂
アオスタバレー
アオスタ渓谷は、イタリアの最北西部に位置し、フランスとスイスに隣接しています。イタリアで最も小さな州で、州都はアオスタのみです。古くからの小さな村々、素朴な暮らし、そして緑があなたの五感を魅了し、生まれ変わったような気持ちにさせてくれることでしょう。
この地域は、山と山の間にあり、息を呑むような緑と絵のような景色が楽しめます。また、チェルヴィニア、クールマイヤー、シャンポルクといった有名なスカイリゾートがある天空の楽園でもあります。また、モンブランやマッターホルンなど、アルプスの最高峰がそびえる地域でもあります。
料理
フォンティーナチーズは、アオスタ渓谷の代表的な産物です。牛乳から作られた甘くてクリーミーで滑らかなチーズで、すぐに溶けるので、多くの料理の材料として見かけることができます。
また、フォンデュやポレンタのフォンティーナ添えは、滞在中に一度は食べておきたい絶品料理です。
訪問先
ベネト
イタリアの北東部に位置するヴェネト州。誰もが聞いたことのあるヴェネト州は、イタリアの中でも非常に有名な地域で、首都のヴェネチアがあることから多くの観光客が訪れています。
ベネチア は、「水上都市」「運河の街」「橋の街」など、さまざまな呼び名で知られています。ロマンチックな街で、特にゴンドラにはぜひ乗ってみてください。
とはいえ、この街は少し不気味でもある。特に夜には、息を呑むような古い栄光の建物と、暗い細い道や運河が、まるで物語の中にいるような気分にさせるのである。
シェイクスピアの『ロミオとジュリエット』で有名になったヴェローナも、この地方で観光客がよく訪れる街です。
ヴェネト州は7つの県に分かれている。ベッルーノ、ロヴィーゴ、パドヴァ、トレヴィーゾ、ヴェネチア、ヴィチェンツァ、ヴェローナの7つの州に分かれており、首都はヴェネチアです。
料理
もうお気づきでしょうが、イタリアを訪れたら、さまざまな種類のワインを試さずにはいられません。ヴェネト州は、爽やかなスパークリングワイン、プロセッコの産地として知られています。赤ワイン好きなら、ヴェローナ近郊で生産される世界的に有名なアマローネがおすすめだ。
ビゴリ・イン・サルサは、太めのスパゲッティに肉(多くはロバや馬の肉)を混ぜたもので、味の組み合わせがとても面白い料理です。リジ・エ・ビジは、この地方の代表的なベジタリアン向けの料理です。主な材料は米とエンドウ豆です。
この地方を訪れれば、誰もがさまざまな料理を試すことができるのです。もちろん、トレヴィーゾ発祥のティラミスもお忘れなく。
訪問先
- ジュリエットの家
- サンタ・マリア・デッラ・サルーテ聖堂
- サン・マルコ寺院
- ヴェローナ・アリーナ
- サン・マルコ広場
結論
結局、イタリアは息を呑むような景色、荘厳な建築物、そして素晴らしい料理がある国だという結論に達します。
イタリアの地域はそれぞれ異なり、それぞれに訪問する価値のあるユニークなものがあります。
この国のあらゆる部分を楽しめることは間違いなく、この国を離れたとたんに、また別の地域への訪問を計画することになるのでしょう。