Якщо ви хочете отримати максимальну користь від своєї подорожі в Италия, досліджуйте регіони Італії. Відкрийте для себе їхню особливу кухню та визначні пам'ятки і знайдіть те, що відповідає вашому смаку.
Коли ви думаєте про Італію, ви, напевно, уявляєте піцу, пасту і вино, але це далеко не все, що може запропонувати ця країна.
Велична архітектура, вузькі вулички, чарівні крамнички та чудові замки - це місця, які кожен повинен відвідати хоча б раз у житті.
Ви хочете відвідати Італію? Хочете дізнатися про культуру та насолодитися смачною їжею?
Для цього варто знати, що ця країна поділена на 20 адміністративних регіонів, кожен з яких по-своєму унікальний. Регіони Італії мають різні акценти, кухню, колорит і незліченну кількість пам'яток, які варто відвідати.
Тому, щоб обрати ідеальний для вас варіант, спершу потрібно дізнатися, що пропонує кожна з них.
20 регіонів Італії
Чи знали ви, що п'ять з 20 регіонів Італії є автономними регіонами, тобто мають вищу автономію та визначені повноваження? Це Сицилія, Сардинія, Валле-д'Аоста, Трентіно-Південний Тіроль та Фріулі-Венеція-Джулія. Ви дізнаєтеся більше про них та інші 15 нижче, якщо не знали.
Абруццо
Абруццо розташоване в центральній частині Італії на східному узбережжі. Якщо ви шукаєте спокою, часу, щоб побути на природі, розслабитися і зібратися з думками, Абруццо - це регіон, який надасть вам все це і навіть більше. На вас чекають піщані та галькові пляжі на прекрасному узбережжі Адріатичного моря та безкраї зелені ландшафти.
Цей регіон є найзеленішим в Італії, тут багато гір і національних парків. Тож, чи любите ви проводити час на пляжі, чи гуляти в горах, ви можете знайти все, що завгодно в цьому регіоні.
Крім того, Абруццо поділяється на чотири провінції: К'єті, Аквіла, Пескара і Терамо, а столицею є місто Аквіла.
Кухня в цьому регіоні Італії
Традиційна кухня Абруццо проста, але по-справжньому смачна. Арростічіні, м'ясо ягняти на паличці, смажене на грилі для зручності споживання, є однією з традиційних страв цього регіону.
Проте, якщо ви не любитель м'яса, ви завжди можете обрати пасту. Тільки не дивуйтеся, якщо помітите пластівці чилі на пасті. Це звичайне явище в цьому регіоні, оскільки жителі Абруццо люблять гострі нотки.
Пам'ятайте, якщо ви коли-небудь відвідаєте Абруццо, ви повинні спробувати місцеве вино, оскільки воно вважається одним з найкращих в Італії. Замовте червоне вино Montepulciano d'Abruzzo, і ви не пошкодуєте!
Що відвідати
- Національний парк Маджелла
- Національний парк Абруццо
- Замок Рокка Каласкіо
- Жорсткі печери
- Середньовічний замок Роккаскалегна
- Понте-дель-Маре
Базиліката
Базиліката, також відома як Луканія, розташована на півдні Італії. Дійсно, Базиліката - ідеальне місце для любителів гір. Тут не так багато туристів, тож якщо ви шукаєте спокійне місце з мальовничими краєвидами та смачною їжею, то ви його знайшли.
Половина цього регіону вкрита горами і маленькими селами, які перенесуть вас назад у часі, тому відвідування Базилікати - це унікальний досвід. Крім того, це чудове місце для відвідування, якщо ви хочете побачити, як живуть місцеві жителі.
Більше того, цей невеликий регіон складається лише з двох провінцій - Матера та Потенца. Столиця - Потенца, а Матера вважається одним з найстаріших міст світу.
Кухня
Луканіка - це традиційна свиняча ковбаса з насінням фенхелю, яка входить до складу багатьох типових страв. Ви можете легко поєднати її зі знаменитим хлібом Матера, делікатесом з цього регіону.
Коли закінчите їсти, не забудьте замовити Sanguinaccio Dolce - крем з темного шоколаду з родзинками та свинячою кров'ю. Так, у ньому є справжня свиняча кров, але ви не зможете уявити, наскільки він смачний, поки не спробуєте.
Що відвідати
- Археологічний парк Метапонто
- Склеп первородного гріха
- Церква Святої Марії Ідрісської
- Сассі ді Матера
Калабрія
Розташована на півдні Італії, Калабрія є прихованою перлиною Італії, оскільки мандрівники часто пропускають її. Це тому, що поруч знаходиться Сицилія, а ви знаєте, наскільки відома Сицилія.
Проте, якщо ви хочете відкрити для себе чарівне місце з дуже малою кількістю туристів, Калабрія - ідеальний регіон.
Цей регіон пропонує гори для піших прогулянок і довгі пляжі для відпочинку на сонці; таким чином, він пропонує щось для кожного. Для мене, найкращий час для відвідування це коли я зможу піти на пляж.
Калабрія поділяється на п'ять провінцій: Реджо-Калабрія, Катандзаро, Козенца, Кротоне та Вібо-Валентія, а столицею є місто Катандзаро.
Кухня
Хліб Пітта з Калабрії - це хрусткий, пухкий хліб, який можна начиняти чим завгодно. Будь то м'ясо, помідори або навіть сир, без сумніву, він дуже смачний.
Ще одна фірмова страва з цього регіону - качіокавалло - це просто сир з гострим смаком, який чудово поєднується з вином.
Тому вирушайте в подорож до однієї з численних виноробень Калабрії і розслабтеся з хорошим вином, хорошим сиром і фантастичним краєвидом.
Що варто відвідати в цьому регіоні Італії
- Парк середземноморського біорізноманіття
- Національний парк "Сила
- Арагонський замок
- Скельне поселення та музей сільського життя Зунгрі
Кампанія
Кампанія розташована на півдні Італії на західному узбережжі і є одним з найвідоміших регіонів Італії. Назва може здатися вам незнайомою, але Капрі, Помпеї, Везувій та Амальфітанське узбережжя - це неймовірні місця, які належать до цього регіону.
Кампанія розташована на півдні Італії, тож якщо ви хочете насолоджуватися чистим небом, сонячними днями, теплою погодою та кришталево чистими водами, цей регіон має все це.
Крім того, регіон поділяється на п'ять провінцій: Неаполь, Салерно, Авелліно, Беневенто та Казерта, а столицею є Неаполь.
Кухня
Піцу винайшли в Неаполі. Можливість спробувати її буває лише раз у житті, і неважливо, в якій піцерії ви вирішите її замовити. Ви ніколи не куштували піцу, подібну до неаполітанської. Тож, перестаньте рахувати калорії і насолоджуйтесь! Кампанія також славиться морепродуктами, одні з найкращих страв з морепродуктів в Італії - саме з Кампанії. Крім того, регіон має неймовірну культуру десертів, найвідомішими з яких є "Баба" та "Сфольятелле".
Крім того, Південна Італія славиться своїм освіжаючим Лімончелло, солодким і популярним лікером, який п'ють усі. Крім того, ви можете легко знайти Лімончелло з собою.
Що відвідати
- Помпеї
- Везувій
- Кастель дель Ово
- MUSA - Університетський музей мистецтв і наук
- Неаполітанський метрополітен
- Амальфітанське узбережжя
Емілія-Романья
Емілія-Романья - регіон на півночі Італії, який вважається одним з найбагатших. Провінції цього регіону - середньовічні, чарівні та багаті на замки, тому цей регіон є унікальним, а також нашим домом.
Емілія-Романья також відома виробництвом спортивних автомобілів. Наприклад, Maserati, Lamborghini та Ferrari - лише деякі з багатьох, що виробляються тут. На узбережжі Адріатичного моря ви знайдете одні з найпопулярніших пляжних курортів Італії, такі як Річчоне або Ріміні, відомі своєю гостинністю та бурхливим нічним життям.
Крім того, цей регіон складається з наступних провінцій: Болонья, Реджо-Емілія, Равенна, Феррара, Форлі, Модена, П'яченца, Парма та Ріміні. Столиця Емілії-Романьї - місто Болонья.
Кухня
Емілія-Романья ідеально підходить для кожного гурмана. Цей регіон славиться сиром Парміджано та домашніми тальятелле; уявіть, як можна поєднати ці два продукти.
Більше того, вона стає ще кращою. Болонья - це місто, де виготовляють смачні м'ясні соуси болоньєзе, тому, додавши їх до свіжої пасти, ви отримаєте ефектну страву. Тож, якщо ви вирішите поїхати до Парми, спробуйте пармську шинку на шматочку Гнокко ФріттоВам сподобається!
Що варто відвідати в цьому регіоні Італії
Фріулі-Венеція Джулія
Фріулі-Венеція Джулія - одна з п'яти автономних областей, проте туристи часто не звертають на неї уваги. Вона розташована на північному сході Італії і межує зі Словенією та Австрією.
Цей регіон пропонує ідилічні пейзажі та чудові гірськолижні курорти для любителів зимових видів спорту. Крім того, якщо ви любите історію, в цьому італійському регіоні є безліч стародавніх руїн, які варто відвідати та дослідити.
Хоча ви можете подумати. Венеція є частиною цього регіону через назву, але не є, тому не плутайте.
Цей регіон поділяється на чотири провінції: Трієст, Горіція, Удіне та Порденоне, а столицею є Трієст, який пропонує першокласну каву та неймовірну історію.
Кухня
Продукти зі свинини дуже популярні в цьому італійському регіоні, тому ви знайдете всі види страв, в тому числі зі свинини. Також не забудьте замовити фріко - плавлений сир, який зазвичай подають з картоплею.
Крім того, смачні ньоккі з картоплі або хліба - це те, що кожен повинен спробувати, відвідавши цей регіон, особливо з начинкою зі слив або вишень. Цей регіон пропонує високоякісне біле вино, тому обов'язково спробуйте його.
Що варто відвідати в цьому регіоні Італії
- Площа Об'єднаної Італії у Трієсті
- Обнесене мурами місто Пальманова
- Замок Мірамаре поблизу Трієста.
- Міст Диявола
Лаціо
Лаціо розташований у центральній Італії на західному узбережжі країни. Якщо ви коли-небудь були в Римі, значить, ви відвідали регіон Лаціо. Густонаселений і різноманітний, цей регіон має багато цікавих місць, які варто відвідати.
Замки та середньовічні міста - одні з найвідоміших пам'яток цього регіону. Civita di Bagnoregio - це невелике село, розташоване на пагорбі. Воно відоме як вмираюче місто через ерозію та небезпеку обвалу.
Щоб потрапити в це місто, потрібно перетнути міст, але як тільки ви опинитеся там, ви будете вражені його виглядом, адже це село має досить казковий вигляд.
Крім того, цей регіон складається з провінцій: Латина, Рома, Рієті, Вітербо та Фрозіноне, а його столицею є Рим.
Кухня
Паста Алла Карбонара походить з Лаціо, тому ви повинні спробувати оригінал, навіть якщо ви знаєте, що це таке і як вона смакує.
Касіо е Пепе - ще одна страва, яка походить з цього регіону і є дуже простою. Це просто паста з сиром і перцем, але вона неймовірно смакує, коли її правильно приготувати.
Регіон Лаціо також славиться своїм свіжим і фруктовим білим вином Фраскаті.
Що відвідати
Лігурія
Лігурія розташована на півночі Італії на західному узбережжі. Західна частина Лігурії межує з Францією. Лігурія - це красива, барвиста італійська Рив'єра, яка пропонує чудові краєвиди. Розташована на північному заході Італії, Лігурія має вигнуту форму і пропонує захоплюючі краєвиди.
Цей регіон складається з чотирьох провінцій: Генуя, Імперія, Савона та Ла Спеція. Генуя - столиця регіону, яка зачарує вас своєю розкішною архітектурою.
Більше того, п'ять сіл Чінкве-Терре змусять вас задуматися про те, щоб покинути все і переїхати туди.
Кухня в цьому регіоні Італії
Як ви вже знаєте, базилік, сир та часник - це лише кілька інгредієнтів для приготування песто дженовезе. Хоча ви, напевно, пробували його, ви ніколи не куштували оригінальний песто з Лігурії, тож внесіть його до свого списку "обов'язкових страв".
Крім того, не пропустіть можливість спробувати знамениту фокаччу. Це хліб з оливковою олією, і цей регіон широко відомий завдяки йому.
Що відвідати:
Ломбардія
Ломбардія, або Ломбардія італійською мовою, розташована в центральній частині північної Італії. Її північна частина межує зі Швейцарією. Ломбардія є найбільш населеним регіоном Італії, а також найбагатшим регіоном з акцентом на моду. Ломбардія - це рай для тих, хто хоче насолоджуватися розкішними речами.
Це один з регіонів Італії, який поєднує в собі минуле і сьогодення. Саме тому сюди приїжджає так багато туристів. Цей регіон має дивовижні природні ландшафти і особливо багатий на озера, включаючи знамените озеро Комо. Регіон також має одні з найвищих вершин в Альпах з чудовими гірськолижними курортами.
Крім того, Ломбардія поділяється на 12 провінцій: Мілан, Бергамо, Брешія, Лекко, Лоді, Комо, Кремона, Мантова, Монца і Бріанца, Павія, Сондріо і Варезе, а столицею є Мілан.
Кухня
Перше, що ви повинні спробувати, відвідавши Ломбардію, - це ризотто "Алла Міланезе", багате шафраном, м'ясним бульйоном і сиром. Це вершкова смакота, яку ви просто зобов'язані спробувати.
Ще однією традиційною стравою цього регіону є піцоккері - паста з сиром, капустою та картоплею, і вона просто смачна, що характерно для регіону Вальтелліна в Альпах.
Що відвідати
- Міланський кафедральний собор
- Театр Ла Скала
- Галерея Вітторіо Емануеле II
- Сад Індро Монтанеллі
- Озеро Комо
Марш!
Регіон Марке розташований у центральній частині Італії на східному узбережжі. Хоча регіон Марке не є широко відомим і не є туристичним місцем, його варто відвідати і провести там кілька днів. Ви насолодитеся прекрасною природою, величним узбережжям і мальовничими селами.
Цей регіон має великий порт Анкона, який з'єднує Італію з Хорватією, Грецією, Албанією, Чорногорією та Туреччиною. Це унікальна прихована перлина Італії, де ви насолодитеся спокоєм усіма своїми почуттями.
Марке складається з провінцій Анкона, Асколі-Пічено, Мачерата, Фермо та Урбіно, а столицею є місто Анкона.
Кухня
Оливки асколане - це оливки, наповнені м'ясом, а потім обсмажені. Вони мають специфічний смак, тому ви не можете знати, чи сподобаються вони вам, не спробувавши їх.
Більше того, Pollo in Potacchio - це курка, приготована з помідорами, часником, розмарином та білим вином. Незалежно від того, як часто ви їли курку, цей смак ви не забудете ніколи.
Що відвідати
Моліс.
Молізе розташований у південній частині Італії на східному узбережжі. Це невеликий, автентичний регіон з маленькими містами, не дуже популярний серед туристів.
Молізе зачарує вас своїми старовинними замками та пейзажами. Це популярний зимовий напрямок, тож якщо ви шукаєте чарівне містечко для зимових канікул, то це саме воно.
Кампітело-Матезе - чудовий гірськолижний центр, тож якщо ви любите лижі, майте це на увазі. Цей регіон складається з провінцій Кампобассо та Ізернія, а столицею є місто Кампобассо.
Кухня
Пампанелла - популярна вулична їжа в Молізе. Точніше, це маринована свинина зі спеціями. Будьте обережні, бо це м'ясо гостре, але якщо ви любите гостру їжу, то отримаєте неабияку насолоду.
Крім того, Scarpelle - це солодка випічка, яку можна просто описати як маленький пончик. Зазвичай вкриті цукром, ви обов'язково повинні скуштувати цю смачну закуску, перебуваючи в Молізе.
Що варто відвідати в цьому регіоні Італії
- Національний музей палеоліту
- Базиліка Святої Марії Скорботної "Мінор
- Музей Кампане Марінеллі
- Археологічний район Саепінум
- Тибетський міст Роккамандольфі
П'ємонт
П'ємонт, або П'ємонте - регіон на північному заході Італії. На заході межує з Францією. Оточений горами, цей регіон ідеально підходить для любителів гірськолижного спорту, історії та природи.
Поки ви насолоджуєтеся тишею і спокоєм, обов'язково пригостіть себе нутеллою, адже саме в П'ємонті винайшли цю смакоту. Крім того, Турин (Торіно) був першою столицею Італії та батьківщиною італійської автомобільної промисловості.
Цей регіон складається з восьми провінцій, а саме: Верчеллі, Асті, Кунео, Алессандрія, Б'єлла, Вербано-Кузіо-Оссола, Новара, Торіно (Турин), а столицею є місто Торіно.
Кухня
Трюфелі та сир є типовими продуктами для цього регіону, тому ви зустрінете багато страв, які містять їх. Наприклад, Tajarin al Tartufo - паста, насичена трюфелями та сиром; ви не знайдете нічого подібного.
Не пропустіть можливість спробувати знаменитий Бонет, традиційний десерт з мигдалевим біскотті, какао-порошком і ромом. Крім того, ви повинні спробувати білі трюфелі Альба і відвідати ярмарок білих трюфелів, якщо у вас є така можливість. Одним з найвідоміших продуктів П'ємонту є вино Бароло, насичене червоне вино, яке вважається королем італійських вин.
Що відвідати
- Палаццо ді Качча ді Ступініджі
- Сакра ді Сан-Мікеле
- Святилище Оропа
- Єгипетський музей
- Національний автомобільний музей
Апулія
П'ятою Італії є регіон Апулія, вишуканий регіон з найдовшою береговою лінією. Тож, якщо ви любите нескінченні прогулянки піщаними пляжами, ви закохаєтесь у цей регіон.
Альберобелло - невелике містечко в Апулії, відоме старими традиційними будинками з характерним виглядом, білими і загостреними, так званими Труллі, які є обов'язковими для відвідування.
Крім того, було б корисно вивчити кілька італійських слів, оскільки більшість людей з цього регіону погано розмовляють англійською. Але не хвилюйтеся, ви все одно зможете замовити свою улюблену страву.
Крім того, цей регіон складається з провінцій Лечче, Таранто, Барі, Барлетта, Фоджа та Бріндізі, а столицею є місто Барі.
Кухня
Апулія багата на різноманітні італійські страви. Якщо ви плануєте відвідати цей регіон, то обов'язково спробуйте сир Буррата - твердий сир з коров'ячого молока, вершковий всередині. Важко описати його смак, тому ви повинні спробувати його.
Також обов'язково замовте пасту Ореккетте, або в перекладі "маленькі вушка", яка є символом цього регіону. Це маленькі круглі макарони, звідси і назва, зазвичай їх подають з рабе з броколі.
Що відвідати
- Альберобелло
- Грот ді Кастеллана
- Базиліка Санта-Кроче
- Direzione regionalale Musei
- Національний парк Гаргано
Сардинія
Сардинія - другий за величиною острів у Середземному морі і, безумовно, наш улюблений. Це дуже популярний напрямок в Італії. Не тільки серед туристів, але й багато італійців відвідують його влітку, оскільки вони люблять цей острів. Ми з Ріком проводимо час на цьому острові з 2004 року, і не дарма!
Сардинія має найбільш захоплюючі та привабливі пляжі в Італії, а можливо, і в Європі, тому цей регіон обов'язковий для відвідування. Чисті води та барвисті краєвиди - це те, що найкраще описує цей острів.
Крім пляжів, цей регіон пропонує все необхідне для незабутньої відпустки, включаючи захоплююче нічне життя, приголомшливі краєвиди, узбережжя та рибальські містечка.
Сардинія має чотири провінції: Кальярі, Нуоро, Сассарі, Орістано, а столицею є місто Кальярі.
Кухня
Сардинська кухня багата на морепродукти, тому ви знайдете їх у кожному ресторані. Морські їжаки - дуже популярна сардинська страва, але вона не для всіх. Спробуйте їх, якщо ви відчуваєте себе авантюристом і хочете спробувати щось нове.
Крім того, Pane Carasau - це коржик, який зазвичай вживають як закуску, але ви також можете їсти його з основним прийомом їжі.
Що відвідати
- Бастіон Сен-Ремі
- Оросійська затока
- Кафедральний собор Кальярі (Катедральний собор Святої Марії)
- Грот Су Мармурі
- Грот Нептуна
Сицилія
Всі чули про Сицилію, її прекрасні пляжі та чудові пейзажі, і всі знають, наскільки це чудовий регіон.
Унікальна історія цього регіону призвела до створення дивовижної архітектури, тому ви можете легко загубитися серед вражаючих грецьких і римських руїн.
Крім того, на Сицилії є багато інших цікавих місць, які варто побачити. Наприклад, ви можете відвідати найактивніші європейські вулкани - Етна та Стромболі. Цей регіон складається з провінцій Палермо, Рагуза, Трапані, Катанія, Агрідженто, Енна, Мессіна, Кальтаніссетта та Сіракузи, а столицею є місто Палермо.
Кухня
Аранчіні - це рисові кульки з начинкою, популярна страва на Сицилії. Ви можете знайти аранчіні з курячою печінкою, моцарелою, горохом або помідорами, тому ви завжди можете спробувати різні аранчіні.
Звичайно, ви не можете залишити Італію, не скуштувавши пасту, і сицилійська паста, яку ви обов'язково повинні спробувати, - це Pasta Alla Norma. Це вегетаріанська паста з томатним соусом, баклажанами, рікоттою та додаванням базиліку, що робить її по-справжньому смачною. На Сицилії не забудьте скуштувати найвідоміший десерт - фаршировані рікоттою каннолі.
Що відвідати
- Пьяцца Армерина
- Гора Етна
- Храм Сегести
- Античний театр Таорміна
- Долина храмів
- Некрополь Панталіки
Трентіно Альто-Адідже
Трентіно-Альто-Адідже розташоване на крайній півночі країни і межує зі Швейцарією та Австрією. Ми відвідували цей регіон кілька разів, оскільки він пропонує чудові умови для зимових видів спорту, таких як катання на лижах, сноуборді, ковзанах і снігоступах. Цей регіон пропонує вражаючі краєвиди, як взимку, так і влітку.
Трентіно-Альто-Адідже відрізняється від інших тим, що це двомовний регіон, де, окрім італійської, люди також розмовляють німецькою, в частині регіону Альто-Адідже (Південний Тіроль).
Крім того, в цьому регіоні багато замків, тож якщо ви любите відвідувати їх і відкривати для себе нові, ця область ідеально підходить для вас. Крім того, цей регіон складається з провінцій Тренто та Больцано, а столицею є місто Тренто.
Кухня
У Трентіно-Альто-Адідже дуже люблять пельмені. Канедерлі - це пельмені з хліба, але в цьому регіоні готують різноманітні пельмені. Зазвичай їх подають у супі, а також з начинкою з сиру та м'яса.
Ще одна автентична страва Трентіно Альто-Адідже - штрудель. Найчастіше штрудель наповнюють яблуками та корицею, але його також можна наповнити іншими фруктами. Хрусткий зовні та м'який і вершковий всередині - це те, що ви повинні спробувати.
Що відвідати
- Музей замку Буонконсіліо
- Каньйон Ріо-Сас
- Природний парк Адамелло Брента
- Museo delle Scienze
- Сіме ді Лаваредо
Тоскана
Тоскана розташована в центральній частині Італії, на західному узбережжі. Коли ви чуєте Тоскана, ви, напевно, уявляєте собі зелені пейзажі та неймовірне вино, і ви недалекі від істини. Флоренція, або Фіренце італійською мовою, є, мабуть, одним з найпопулярніших туристичних напрямків у світі.
Цей регіон славиться своїми виноградниками, тому це ідеальне місце для тих, хто любить ходити на екскурсії по виноградниках, дегустувати вино або навіть кулінарні тури!
Тим не менш, прекрасні пляжі, мистецтво та історія, які пропонує цей регіон, - це не те, що ви захочете пропустити. Отже, у вас буде багато інших розваг, окрім дегустації вин.
Тоскана складається з десяти провінцій: Ареццо, Гроссето, Флоренція, Ліворно, Лукка, Пістойя, Піза, Прато, Масса-Каррара та Сієна, а столицею є Флоренція.
Кухня
Ви не повинні залишати цей регіон, не спробувавши тосканську брускетту - хліб з часником і оливковою олією, який називається феттунта.
Ще одна проста, але дуже смачна страва - томатний суп під назвою "Папа аль Помодоро" - це закуска, яка вам неодмінно сподобається. Рецепт дуже простий, оскільки ця страва готується з помідорів, базиліка, оливкової олії та часнику.
Що відвідати
Умбрія
Умбрія вважається серцем Італії, адже вона розташована в самому центрі країни. Якщо ви хочете відвідати Тоскану, але не хочете мати справу з натовпами туристів, то Умбрія - ідеальний регіон для відвідування.
Цей регіон - місце, куди варто їхати, коли хочеться втекти від усього і відчути "справжню Італію". Це також один з наймістичніших регіонів, адже тут народився святий Франциск Ассизький.
Умбрія також відома як "зелене серце Італії", оскільки цей чарівний регіон пропонує чи не найкрасивіші пейзажі в Італії. Крім того, цей регіон складається з провінцій Перуджа та Терні, а столицею є місто Перуджа.
Кухня
Якщо ви зайдете до ресторану в Умбрії, то насамперед помітите в меню багато страв з трюфелями. Цей регіон багатий на трюфелі, тому люди використовують їх практично у всьому.
Крім того, не забудьте придбати оливкову олію Umbrian Extra Virgin, адже вона є однією з найкращих, які ви можете знайти будь-де.
Що відвідати
- Озеро Трасімено
- Водоспад Мармор
- Дуомо ді Орв'єто
- Casa del Cioccolato Perugina
- Базиліка Сан-Франческо д'Ассізі
Долина Аоста
Долина Аоста розташована на крайньому північному заході Італії і межує з Францією та Швейцарією. Найменший регіон Італії, що складається лише з однієї провінції, а його столицею є місто Аоста. Старі маленькі села, простий спосіб життя та зелень зачарують ваші почуття, змусивши вас відчути себе заново народженим.
Цей регіон знаходиться між горами і пропонує захоплюючу зелень і мальовничі краєвиди, це також небесний рай з відомими гірськолижними курортами Червінія, Курмайєр і Шамполюк. У регіоні знаходяться найвищі вершини Альп, такі як Монблан і Маттерхорн.
Кухня
Сир Фонтіна - найвідоміший продукт долини Аоста. Солодкий, вершковий, м'який, виготовлений з коров'ячого молока, він швидко плавиться, тож ви знайдете його у багатьох стравах.
Крім того, фондю і полента з фонтиною - ефектні страви, які ви обов'язково повинні спробувати хоча б раз під час перебування тут.
Що відвідати
- Римський театр
- Форт Барда
- Національний парк Гран-Парадізо
- Ботанічний сад альпійського курорту Парадізія
- Рутор-Фолс
Венето
Венето розташоване в північно-східній частині Італії. Всі чули про Венето, дуже відомий регіон Італії, який приваблює багатьох туристів завдяки своїй столиці, Венеції.
Венеція відомий під багатьма назвами: "плавуче місто", "місто каналів", "місто мостів" тощо. Це романтичне місто, особливо прогулянки на гондолах, які ви обов'язково повинні спробувати.
Тим не менш, це місто також трохи моторошне, особливо вночі, завдяки своїм старовинним будівлям, від яких перехоплює подих, і темним вузьким вуличкам і каналам, що створюють відчуття, ніби ви потрапили в казку.
Верона - ще одне місто в цьому регіоні, яке часто відвідують туристи, і яке прославилося в "Ромео і Джульєтті" Шекспіра.
Регіон Венето поділяється на сім провінцій: Беллуно, Ровіго, Падуя, Тревізо, Венеція, Віченца та Верона, а столицею є Венеція.
Кухня
Як ви вже, мабуть, помітили, неможливо відвідати Італію, не спробувавши жодного з численних сортів вина. Так, регіон Венето славиться своїм найкращим просекко, освіжаючим ігристим вином. Для любителів червоного вина, область поблизу Верони виробляє всесвітньо відоме вино Амароне.
Біголі в сальсі - це різновид товстих спагеті, змішаних з м'ясом (найчастіше з ослятиною або кониною), що дає дуже цікаве поєднання смаків. Смачна страва Risi e Bisi - вегетаріанська страва, характерна для цього регіону. Її основними інгредієнтами є рис і горох.
Отже, тут знайдеться щось для кожного, і у вас буде безліч різних варіантів їжі, з якими ви зможете поекспериментувати, відвідавши цей регіон. Звичайно, не забудьте побалувати себе шматочком тірамісу, який походить з Тревізо.
Що відвідати
- Дім Джульєтти
- Базиліка Санта-Марія-делла-Салюте
- Базиліка Святого Марка
- Верона Арена
- Площа Святого Марка
Висновок
Зрештою, неважко зробити висновок, що Італія - країна з захоплюючими дух пам'ятками, величною архітектурою та дивовижною кухнею.
Регіони Італії різні, і в кожному з них є щось унікальне і специфічне, що варто відвідати.
Вам, безсумнівно, сподобається кожен куточок цієї країни, і щойно ви покинете її, ви будете планувати своє повернення і відвідування іншого регіону.
EN 
FR 
IT 
DE 
ES 
NL 
EL 
JA 
BG 
DA 
FI 
ZH 
CS 
UK 
SV 
KO