Аперитив

Відкрийте для себе аперитив: чарівну італійську традицію перед вечерею

апельсиновий сік у прозорій питній склянці

Аперитив, або аперитив, - це напій, який п'ють перед їжею, і це, по суті, італійська "щаслива година". Слово "аперитив" походить від латинського слова Aperire, що означає "відкривати". Отже, можна сказати, що аперитив "відкриває шлунок" перед вечерею. А в Італії є приказка "L'appetito vien mangiando", що означає "Їжа пробуджує апетит". Докладніше