Aperitivo

Objevte Aperitivo: okouzlující italská tradice před večeří

pomerančový džus v čiré sklenici na pití

Aperitivo neboli aperitiv je nápoj před jídlem a je to v podstatě italská šťastná hodinka. Slovo Aperitivo pochází z latinského slova Aperire, které znamená otevřít. Dalo by se tedy říci, že Aperitivo "otevírá žaludek" před večeří. A v Itálii existuje rčení "L'appetito vien mangiando" - což tak trochu znamená Jídlo probouzí ... Přečtěte si více