Upptäck Aperitivo: Italiens förtrollande tradition före middagen
Aperitivo, eller Aperitif, är en drink före maten och är i princip en italiensk happy hour. Ordet Aperitivo kommer från det latinska ordet Aperire, som betyder att öppna. Man kan alltså säga att Aperitivo "öppnar magen" före middagen. Och i Italien finns det ett ordspråk "L'appetito vien mangiando", vilket betyder att "Äta väcker ...". Läs mer