If you’re planning a trip to Bologna, you may have heard of the city’s famous foods, but what exactly is Bologna, Italy known for? How did it attract 2.5 million visitors every year? We’ll show you co vidět in Bologna, what it’s known for, and why it’s worth visiting this bustling city!
Bologna je proslulá svými portiky (chodbami), které pomáhají rozšiřovat město. Nachází se zde nejstarší univerzita na světě, jejíž počátky sahají až do roku 1088. Boloňská kuchyně, potravinové trhy a historické centrum jsou proslulé po celé Itálii.
Bologna is a very multicultural city. This article covers every aspect of Bologna, Italy, including where to eat and shop, which attractions are must-sees, and about the oldest university.
Přezdívky Bologna
Boloňa má dlouhou historii, a proto má co nabídnout. Nachází se zde nejstarší univerzita na světě a s tím, jak se univerzita postupem času rozšiřovala, měnila se i architektura města. Aby se instituce mohla rozšiřovat, bylo postaveno několik výrazných staveb, včetně známých portiků.
Bologna má různé přezdívky, které místní obyvatelé často používají kvůli jejímu charakteristickému vzrůstu a architektuře a také kvůli vyhlášené kuchyni, která se v této oblasti vyrábí. Tyto zkratky město nejlépe vystihují. Bologna je běžně známá jako např;
La Rossa (Červená)
Odkazuje na socialismus nebo levicové politické hnutí. Bologna sloužila jako ohnisko hnutí odporu proti Němcům a nacistům během druhé světové války. La Rossa také odkazuje na architektonické řešení města. Město má charakteristický vzhled díky červeným střešním taškám, které pokrývají každou střechu.
La Dotta (The studied or The learned one)
Město získalo svou přezdívku díky tomu, že se zde nachází nejstarší univerzita na světě. Boloňská univerzita byla první institucí na moderním Západě, která používala termín "univerzita", který pochází z latinského Universitas. Před boloňskou univerzitou samozřejmě existovala řada škol a vzdělávacích institucí, které však nikdy nepřijaly název univerzita. Pro ilustraci uveďme, že první škola v Parmě, která se dnes nazývá Parmská univerzita, byla vybudována v roce 962 n. l. V roce 962 n. l. byla založena univerzita v Parmě. Boloňská univerzita byla založena o více než sto let dříve.
La Grassa (Tuk a jídlo)
Bologna je hlavním městem regionu Emilia-Romagna, který je známý svou kuchyní. V regionu se vyrábí jedny z nejvyhlášenějších pokrmů na světě, včetně parmezánu, parmské šunky a balzamikového octa. Je také domovem tortellini, druhu plněných těstovin, a mnoha dalších potravin.
Známé památky v Bologni
Bologna is well known for its architecture. The city had to construct additional buildings as the institution expanded to accommodate students. The metropolis’s growth necessitated a new approach to design and municipal planning. The most precise illustration of this growth may be the porticos that connect numerous buildings and public spaces. The old center of Bologna is a candidate for UNESCO World Heritage status.
Apart from its architecture, Bologna is also famous for its vast cultural, historical, and artistic heritage. Let’s find out what this city’s famous landmarks are.
| Landmark | Popis |
| Boloňské portály | Distinctive covered passages that connect buildings and public spaces, add to the city’s charm. |
| Asinelli Tower | The tallest of Bologna’s iconic towers offers a stunning view of the city and its surroundings. |
| Archiginnasio | Formerly Bologna University’s main building, now a museum with a historical library and theater. |
| The Archaeological Museum | Features an extensive collection spanning various periods and cultures across nine galleries. |
| Národní galerie Bologna | Houses a range of 14th-century artworks and is considered one of Europe’s essential art museums. |
| Santuario di Madonna di San Luca | A church at the end of the world’s largest portico dedicated to the Virgin Mary of St. Luca. |
| Quadrilatero Market | A historic neighborhood with bustling markets, connecting some of the city’s main shopping areas. |
Boloňské portály
Bologna’s porticos were constructed to keep up with the city’s and its university’s expansion. These distinctive passages are now what draw tourists to this city. It lends the city its distinctive personality.
The University of Bologna expanded quickly after its founding in 1088 AD, welcoming many students from across Europe. The municipal council had to alter the city’s plan to keep up with this growth and provide space for the residents and students. The corridors used in Bologna were modeled after the ones commonly utilized at the time as an addition to a house to increase living space. Today, the University of Bologna is chosen by nearly 100,000 students, including international ones, every year.
Chodby se používaly k rozšíření staveb a obytných prostor také v mnoha dalších italských městech. Protože však používání těchto chodeb omezovalo přístup do ulic, několik městských rad jejich používání zakázalo. Městská rada v Boloni v těchto průchodech rozpoznala šanci. Portiky, které rozšiřují obytné a veřejné prostory, je nyní legálně povoleno stavět. Výstavba těchto chodeb podléhala přísným pravidlům. Například musel být dodržen požadavek minimální výšky 7 stop (2,70 m), aby chodbami mohl projít člověk jedoucí na koni.
Nejvýznamnější portály
The porticos are still in use today and are lovely to stroll about. In Bologna, the most well-known hallways are;
- Portikusy náměstí Piazza Maggiore
Nejznámějším boloňským náměstím je Maggiore. Slouží jako centrum starého města. Na každé straně náměstí se nachází mnoho portiků. Je pozoruhodné, kolik zámožných rodin věnovalo v průběhu času portikům. Několik rodin mělo na tomto náměstí paláce. Na obou stranách náměstí najdete trochu jiný druh budov.
- Portikusy náměstí Piazza Santo Stefano
Podél této silnice se táhne dlouhý koridor, který byl vybudován v různých obdobích. A stavěly ho i další rodiny. V průběhu času se oblouky a tvary chodeb postupně měnily.
- Portiky na Strada Maggiore
Portiky postavené na konci středověku jsou zde k vidění v jednom z nejlepších stavů. Ještě dnes jsou některé z těchto portiků vysoké devět metrů a jsou stále ze dřeva.
- Obchodní portikus ulice Via dell' Indipendenza
Built-in 1888, the portico of Via dell’ Indipendenza is one of the newest passageways. It connects the railroad station and Piazza Maggiore. They constructed this corridor differently, with more of the prevalent neo-Gothic design in mind.
- Portikus San Luca
The world’s longest corridor is 2.3 miles long (3.8 kilometers). 3796 meters is the actual measurement. The passageway begins outside the city walls and ends before the Madonna di San Luca Sanctuary. It is among the most well-known porticoes in Bologna and is frequently utilized for various sporting events.
Piazza Maggiore
This is Bologna’s main square, constructed between the 12th and the 15th centuries, where the city’s historic center is located. The size of Piazza Maggiore is 115 meters in length a 60 meters in width. Important ancient governmental and religious structures line the square. On the western side of the Piazza, you may locate the Pallazo d’Accursio, a former municipal hall. On the southeast side of the area lies Bologna’s dome, the Basilica di San Petronio. The former courthouse Pallazo del Podestà is on the northern side. On the east side of the Piazza is the former financial district, Palazzo del Banchi.
Na severní straně této oblasti se nachází hlavní veřejná knihovna a známá Neptunova fontána. Vynikající ukázkou manýristického stylu pozdní renesance je slavná Neptunova kašna. Italská elita využívala uměleckou formu známou jako manýrismus na konci 16. století. Na tento styl nakonec navázalo baroko.
Bazilika San Petronio
One of the most well-known structures in Piazza Maggiore is this basilica. Dedicated to Saint Petronius (St. Peter), who served as the fifth-century bishop of Bologna. The façade’s construction began in 1390 but has never been completed. It lends the Basilique its distinctive personality. The Basilica di San Petronio is spacious enough to host ceremonies and can cater to up to 28,000 people.
Šikmé věže v Bologni
Pokud jste si mysleli, že šikmá věž v Pise je jediná v Itálii, mýlili jste se. Kromě té v Pise, která je pravděpodobně nejznámější, má Itálie více šikmých věží. Šikmé věže v Bologni je jiný název pro dvě městské věže, věž Asinelli a věž Garisenda.
The towers were constructed between 1019 and 1119 AD. The two towers were allegedly built to signify strength and wealth between rival dynasties. Even though this was never confirmed, these families’ names are attached to the towers. The Asinelli tower, which rises 90 meters, is the highest; the Garisenda tower is the leanest (height: 40 meters).
V současné době patří věže k nejznámějším památkám v regionu. Ačkoli je možné vystoupit na obě věže, doporučujeme začít na věži Asinelli. Stoupání po malých schodech může být děsivé, pokud máte strach z výšek. Jakmile se však dostanete na vrchol, užijete si ten nejúžasnější výhled na město a jeho okolí.
Archiginnasio
Tato stavba je pravděpodobně nejvýznamnější stavbou v Bologni. Dříve sloužila jako hlavní budova Boloňské univerzity. Nyní slouží jako muzeum. Uvnitř stavby se nachází veřejná knihovna a Anatomické divadlo. Když město v roce 1803 přestěhovalo univerzitu do Palazzo Pogo, přestala tato budova sloužit jako hlavní univerzitní budova.
Největší veřejná knihovna regionu Emilia-Romagna, která byla poprvé otevřena v roce 1838, má pozoruhodnou historickou sbírku, která zahrnuje více než 850 000 různých svazků, brožur, časopisů a rukopisů. Některá vydání pocházejí ze šestnáctého století.
V budově se nachází také Anatomické divadlo, kde se studenti medicíny učí anatomii. Divadlo má amfiteátrovou konstrukci. Během bombardování za druhé světové války bylo toto výrazné divadlo celé poškozeno. Naštěstí bylo zrekonstruováno s využitím dochovaných neporušených částí.
Archeologické muzeum v Bologni
The museum’s Piazza Maggiore home, Palazzo Galvani, first welcomed visitors in 1881. The museum houses one of Italy’s finest collections of antiquities. Local history features ancient artifacts from Řím and Greece. The museum’s extensive collection spans numerous periods and cultures across nine distinct galleries.
Pokud se rádi dozvídáte o vývoji italské a evropské civilizace, toto muzeum musíte navštívit.
National Gallery Bologna (Pinacoteca Nazionale)
V této galerii, která byla založena v roce 1762, je v řadě uměleckých děl zastoupeno 14. století. Je považována za jedno z nejvýznamnějších evropských muzeí umění.
Santuario di Madonna di San Luca
Největší portikus na světě končí u vchodu do Santuario di Madonna di San Luca. Nejznámější boloňskou pamětihodností je kostel, který je zasvěcen Panně Marii SvatoLucké. Kostel se nachází na hoře del Guardia (Colle del Guardia), asi 300 metrů nad městem.
Kolem roku 1194, tedy na konci 12. století, byly zahájeny práce na stavbě kostela. Dokončena byla až v roce 1765. Je to skvělé místo, které můžete navštívit a objevit vnitřní malby a jedinečné architektonické řešení. Při návštěvě kostela doporučujeme absolvovat 2,6kilometrovou procházku po portiku, protože je to jedinečný zážitek. Na vrcholu kopce, kde se kostel nachází, se vám naskytne nádherný výhled na město a jeho okolí.
Torre di Prendiparte
Bologna působí při procházce dojmem středověkého města. Při procházce různými starými budovami, náměstími, portiky a věžemi máte pocit, jako byste se vrátili v čase. Bologna má celou řadu věží, z nichž všechny byly využívány k obraně. Jednou z nejzachovalejších věží z období středověku je pravděpodobně Torre di Prendiparte, obecně známá jako věž Coronata.
Po Asinelliho věži je druhou největší stavbou v Bologni. Vzhledem ke své výšce, která činí 60 metrů, není ani tak velkolepá. Způsob, jakým je věž postavena, s výraznými betonovými bloky a výrazně červenou boloňskou barvou, však vyvolává dojem, že se jedná o mohutné středověké opevnění.
Jednotlivé úrovně Torre di Prendiparte slouží různým účelům. Třetí až páté patro sloužilo jako vězeňské cely a díky nedávným opravám jsou zde stále vidět stopy po tom, co vězni načmárali na cihly. Prohlédnout si věž je úžasný nápad. Když vystoupáte na vrchol, naskytne se vám úžasný výhled na město.
Bazilika svatého Štěpána
Tato zajímavá stavba je pravděpodobně nejstarší v Bologni, ale o jejím přesném vzniku se stále vedou diskuse. Někteří tvrdí, že byla postavena v 10. století na pokyn patrona města, biskupa San Vitale. Ten žil v roce 430 n. l. Když vstoupíte dovnitř, okamžitě si všimnete mnoha budov, přestože zvenčí působí dojmem, že se jedná pouze o skromný kostel. Kostel se skládá ze sedmi kostelů, z nichž každý má svou vlastní jedinečnou historii. Je fascinující pozorovat, jak se katolicismus v průběhu času vyvíjel.
Trhy v Boloni
Když se řekne italská kuchyně a móda, nepochybně se vám vybaví tato země. V Bologni můžete mít všechno. Po celém městě se nachází řada trhů s potravinami a oblečením, které můžete navštívit. Některé jsou otevřené denně a jiné několikrát týdně.
Piozalla Market
Ačkoli Bologna má jedny z nejlepších obchodů v Itálii, Milan je známé jako jedno ze světových hlavních měst módy. Trh v Piozalle se koná každý týden již od roku 1251, což je velmi dávno. Každý pátek a sobotu od setmění do rána dříve fungoval jako trh s dobytkem. Dnes je na světě trh, kde je k dostání cokoli a cokoli. Nabízí pro každého něco a má téměř 400 stánků. Bologna je bezpochyby nejlepším místem pro nakupování. Tržnice se nachází v blízkosti náměstí Piazza VIII Agosto a parku Montagnola.
Boloňský trh se starožitnostmi
Sousedský trh se starožitnostmi se koná před bazilikou svatého Štěpána každou druhou sobotu a neděli v měsíci. I když je trh v Boloni malý, je zábavné ho v těchto časech navštívit. Můžete zde najít cokoli, co vás zajímá, například historické pohlednice, známky a vycházkové hole mezi mnoha dalšími historickými výrobky.
Mercato Del Vintage
Tento trh se nachází na náměstí Piazza Punton a je otevřen každé úterý. Na tento trh se vydejte, pokud máte rádi starožitnosti, použité zboží a oblečení.
Trh Quadrilatero (Starý trh)
The Quadrilatero is a small neighborhood in downtown Bologna with strolling pathways connecting some of the city’s main shopping areas. When artisans began to barter their wares in the Middle Ages, the Quadrilatero region grew. It remains a market where a wide variety of goods are available today. The market is the commercial heart of the historic district. Every day, this market is open.
Mercato Delle Erbe
Tento historický trh s potravinami v Bologni je jedním z největších krytých trhů v celé Evropě. Nabízí široký sortiment čerstvého ovoce, zeleniny, sýrů a uzenin. Je to skvělé místo, kde můžete ochutnat některé z regionálních specialit!
Mercato Ritrovato (farmářský trh)
Pokud rádi ochutnáváte a nakupujete místní produkty, musíte na tento farmářský trh zajít. Nabízí čerstvě vyrobené sýry, olivový olej, víno a pivo (pokud jste starší než 15 let). Věková hranice pro konzumaci alkoholu v Itálii), zeleninu, med, chléb, uzeniny a mnoho dalšího.
Zemědělci z tohoto regionu, který se nachází asi 25 mil (40 km) od Boloně, přicházejí na trh a prodávají své nejlepší zboží za příznivou cenu - často za nižší cenu, než byste zaplatili v supermarketu!
Tento trh je otevřen každou sobotu od 9 do 14 hodin a v létě také každé pondělí večer.
Slavná boloňská kuchyně
Tradiční jídlo v Bologni je dobře známé a je také hlavním městem italského jídla. Kombinuje nejlepší produkty z regionu Emilia-Romagna do čerstvě připravených tradičních pokrmů. Pokud rádi jíte tradiční jídla a jste milovníci jídla, vydejte se na zájezd za jídlem do Boloně. Samozřejmě se můžete vydat na některý ze sousedních trhů, o kterých jsme se zmínili dříve. Ale doporučujeme také vydat se na prohlídku kuchyně s místním průvodcem. Místní průvodce vám může ukázat zajímavá místa ve městě a vysvětlit historii místní kuchyně.
Pokud se chystáte navštívit Bolognu, doporučujeme vám vyzkoušet následující věci:
Mortadella
Toto vepřové maso se hojně používá do sendvičů nebo jako svačina. Jedná se o vysoce kvalitní maso s příchutí pepře, oliv a dalších bylinek. Tenké plátky jsou ideální pro konzumaci během oběda.
Mortadella se vyrábí podle tradičního receptu a má odlišnou chuť od své americké obdoby, která je v Americe známá jako "Baloney".
Parmezán
Bologna leží nedaleko Parmy, a proto i v tomto městě najdete pravý parmezán. Nezapomeňte ochutnat pravý sýr vytvořený podle tradiční receptury. Díky ochranné známce sýr snadno poznáte.
Balzamikový ocet
We’ve all had at least one salad or another dish with balsamic vinegar, right? So what makes traditional Balsamico Vinegar so special? Well, the product commonly available in shops and restaurants is typically not traditional balsamic vinegar. It consists primarily of white wine vinegar with a balsamic flavor.
Tradiční balzamikový ocet je srovnatelný s kvalitním vínem a jeho výroba je obtížná. Balzamikový ocet vyžaduje zrání (některé odrůdy se skladují v dubových sudech více než 25 let) a má výraznou chuť. V okolí Boloně je řada fantastických míst, kde můžete ochutnat pravý balzamikový ocet a pozorovat jeho výrobu.
Tortellini
Tortellini jsou malé plněné těstoviny. Často se plní masem, ale jsou k dostání i ve vegetariánské podobě. Tortellini se obvykle podávají jako polévka nebo příloha během Apperitiva.
Tortellini je malý těstovinový koláč, který musíte ochutnat, pokud jste v Bologni!
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka je tradiční masová omáčka pocházející z Boloně, ale je trochu jiná než jednoduchá omáčka, kterou známe. Tradiční omáčka potřebuje čas, aby získala svou jedinečnou chuť, takže ji určitě vyzkoušejte, když nejste vegetariáni - zjistíte, že chuť je jiná.
Bolognese sauce and plump pillows of tortellini pasta are also some of foods that Bologna, Italy is known for.
Tigelle (plochý chléb)
Jedná se o tradiční chléb, který se často označuje jako cresentine a často se konzumuje jako svačina nebo během aperitivu. Drobné tlusté chleby svým vzhledem připomínají tlusté palačinky, ale často obsahují další přísady, jako je sýr, uzeniny nebo zelenina.
Slavná vína z Boloně
Food is very important in Bologna culture. But what about the drinks? Let’s take a look at some of the region’s most popular wines and see how they compare favorably against Bologna’s famed meals, and it would also be best to know Italy’s legal drinking age before we get deep into it.
Lambrusco
In Bologna, the Emilia-Romagna region’s capital, you’ll find a wide variety of local wines. Lambrusco is the most well-known type of wine in this area. The Lombardy region, on the northern border of Bologna, is where Lambrusco gets its name. The vibrant metropolis of Milan serves as the Lombardy region’s capital.
Vína Lambrusco se rozšířila i mimo Itálii do dalších zemí. V současné době se vyrábí po celém světě, nejen v oblasti Lombardie. Mnoho vinařství v oblasti Bologni vyrábí toto šumivé červené víno. Lambrusco je lehce perlivé červené víno s ovocnou chutí. Jednoduše se pije při konzumaci čerstvých těstovin nebo při aperitivu.
Pignoletto
Pokud dáváte přednost bílým šumivým vínům a nemáte náladu na šampaňské, existuje fantastická italská alternativa. Což není prosecco.
Pingelotto je bílé frizzante víno vyrobené z hroznů pignoletto, což v italštině znamená šumivé. Méně známou alternativou šumivého bílého vína je obyčejné bílé víno.
Chuť je často popisována jako živá a aromatická, s příchutí citronu a zeleného jablka. Nám to zní jako nově bublající víno!
Jedná se o vzácnou odrůdu vína, která se nevyrábí tak často jako Lambrusco. Pignoletto však vyrábí řada vinařství v oblasti Bologni.
Negretto (zapomenuté italské tajemství)
Negretto je typické pro oblast Emilia-Romagna a jedná se o robustní červené víno. Podle pigmentace hroznů dostalo své jméno. Je téměř tak tmavé jako černá barva, což z něj činí nejtmavší odrůdu hroznů. Hrozny odrůdy Negretto se původně používaly výhradně pro svou barvu, ale nakonec se víno začalo vyrábět samostatně.
Vzhledem ke složitosti výroby se toto víno konzumuje jen zřídka. Jílovitá půda je pro pěstování hroznů ideální, protože jsou velmi citlivé na mráz. V důsledku toho může být jeho výroba v chladnějších severních oblastech náročná.
Vzhledem k náročnosti výroby tohoto vína se o to pokouší jen několik vinařů. Navíc kvalita zboží, které dnes vyrábějí, je výjimečná. Víno známé jako Negretto je dezertní víno s bohatou ovocnou chutí. Navzdory tomu, že jeho tmavý odstín naznačuje opak, většina červených vín má překvapivě lehké tělo i alkohol.
Na seznamu aktivit v Bologni zaujímá přední místo prohlídka okolí s ochutnávkou vína. Nejlepší způsob, jak ochutnat co nejvíce vín, je domluvit si výlet s průvodcem.
Nejlepší restaurace v Boloni
Vzhledem k tomu, že je zde tak velké množství vynikajících tradičních pokrmů a vína, možná vás zajímá, kde si můžete dát ty nejlepší příklady této kuchyně. V Bologni si můžete vybrat z mnoha různých možností. Chybu opravdu neuděláte ani v jednom případě. V Itálii není jediná restaurace, ve které bychom se během našich mnoha návštěv špatně najedli. Prostě se tam jen tak projít a objednat si některou z místních kuchyní patří k našim oblíbeným činnostem. A pokud přesto nenajdeme pohodu, kterou hledáme, pokračujeme dál.
We recommend visiting the city’s most notable attractions if you want something to do in Bologna. And if in case you don’t know, world-class restaurants and delicious traditional dishes have made Bologna, Italy the world’s food capital.
The city of Bologna in Italy was voted the world’s food capital due to its range of top-tier restaurants and mouth-watering traditional dishes.
Oltre
Tato osobitá restaurace s omezeným jídelním lístkem nabízí klasickou boloňskou kuchyni v moderním pojetí. Je ideálním místem pro výjimečnou večeři a ochutnávku regionálních zvyků. K dispozici jsou tradiční hlavní jídla a různá degustační menu, která můžete sdílet.
Hotel Oltre se nachází na adrese Via Majani 1 v centru Boloně. Restaurace je otevřena každý den kromě úterý. Doporučujeme provést rezervaci.
Mortadella Lab
Mortadella Lab je ideálním místem pro rychlé občerstvení nebo jídlo. Přestože se jedná o bar s rychlým občerstvením, Mortadella Lab nabízí ty nejchutnější sendviče v okolí.
V laboratoři Mortadella Lab je pojem sendvič povýšen na vyšší úroveň. Vše se připravuje od základu a výběr a kvalita produktů jsou vynikající. Lidé se na tomto místě neustále hemží. Vřele doporučujeme zastavit se zde na rychlou svačinu při prohlídce města.
V centru Boloně, na adrese via de monari 1/c, se nachází Mortadella Lab. Pondělky jsou pro ně svátky. Každý druhý den mají otevřeno od poledne do 21:00.
Osteria Francescana
Bologna is around an hour’s drive from Modena, where Osteria Francescana is. It can be the location where getting bookings is the most difficult. The cost of your trip may increase substantially if you eat here for dinner. A 12-course tasting menu is available for €290.
Podnik vede známý italský šéfkuchař Massimo Bottura. Mezinárodní slávu si získal jako hlavní představitel první série seriálu Chef's Table na Netflixu. Mezi jeho známé kulinářské vynálezy patří proslulé tortellini, které se od běžných tortellini podstatně liší. Na talíři nebyly žádné celé Tortellini, pouze šest kousků naaranžovaných v řadě za sebou. Po zařazení tohoto druhu do jídelního lístku narazili na problémy se sousedy. Zastávalo názor, že tento osvědčený recept nemohou měnit. Nicméně vytrvali a uspěli.
Stravování v restauraci Osteria Fransescana musí být úžasný zážitek. Pokud ji chcete vyzkoušet, naplánujte si to předem. Často se na ně totiž tvoří několikaměsíční čekací listina.
Nejčastější dotazy
Who founded Bologna Italy?
The Etruscans settled the city originally called Velzna, later renamed Felsina. Archaeologists discovered remnants of the Iron Age Villanovan culture near Bologna in 1853.
Závěr
Jedním z nejneočekávanějších italských měst je Bologna. Možná bychom místo toho měli použít výraz podceňovaná? Netušili jsme, že se tato zajímavá lokalita rychle vyšplhá na vrchol našeho seznamu oblíbených italských míst. V italské Bologni se dá podniknout nespočet úžasných věcí a o úžasném jídle ani nezačínejte!
Je jasné, proč se tomuto městu přezdívá "La Grassa" (tlustá). Díky skvělé kuchyni je náročné odolat okusování všech lahůdek, které toto město nabízí.
Boloňa má své kouzlo. Jakmile vstoupíte do krásného historického centra, okamžitě ho najdete. Měnící se fasády středověkých budov, úžasné kostely, portiky, jedinečné pouliční umění a šerosvit dodávají městu charakter.
Turisté při návštěvě Itálie Boloňu obvykle ignorují. Místo toho se mnoho turistů vydává po dobře prošlapaných cestách a míří rovnou do známých měst, jako je např. Řím, Florencea Benátky. Všechna tato místa jsou nádherná, ale Boloňa je skrytý poklad.
Pokud hledáte italskou dovolenou, doporučujeme vám naplánovat si výlet do Boloně, kde jsou hotely za rozumnou cenu, výborné (a cenově dostupné) jídlo a kde můžete poznat místní kulturu.