Als u het meeste uit uw reis naar Italië wilt halen, verken dan de regio's van Italië. Ontdek hun aparte keuken en bezienswaardigheden, en leer wat bij uw smaak past.
Als je aan Italië denkt, denk je waarschijnlijk aan pizza, pasta en wijn, maar dat is niet alles wat dit land te bieden heeft.
De majestueuze architectuur, de smalle straatjes, de magische winkels en de prachtige kastelen zijn plaatsen die iedereen minstens één keer in zijn leven moet bezoeken.
Dus staat u te popelen om Italië te bezoeken? Wil je de cultuur leren kennen en genieten van het heerlijke eten?
Daarvoor moet u weten dat dit land is verdeeld in 20 administratieve regio's, die elk op hun eigen manier uniek zijn. De regio's van Italië hebben verschillende accenten, gerechten, smaken en talloze bezienswaardigheden die een bezoek waard zijn.
Dus, om de ideale voor u te kunnen kiezen, moet u eerst leren wat elk van hen biedt.
De 20 regio's van Italië
Wist u dat vijf van de 20 regio's van Italië autonome regio's zijn, wat betekent dat zij een grotere autonomie en afgebakende bevoegdheden hebben? Die regio's zijn Sicilië, Sardinië, Valle d'Aosta, Trentino-Zuid-Tirol en Friuli-Venezia-Giulia. U zou meer over hen en de andere 15 hieronder te weten komen als u dat niet wist.
Abruzzo
Abruzzo ligt in het centrale deel van Italië aan de oostkust. Als u op zoek bent naar rust, een moment om in de natuur door te brengen, te ontspannen en uw gedachten te verzetten, dan is Abruzzo de regio die u dat alles en meer zal bieden. Je hebt zand- en kiezelstranden aan de prachtige Adriatische kust en eindeloze groene landschappen.
Deze regio is de groenste van Italië, rijk aan bergen en nationale parken. Dus of u nu graag op het strand vertoeft of in de bergen wandelt, u vindt alles in deze regio.
Bovendien is Abruzzo verdeeld in vier provincies: Chieti, L'Aquila, Pescara en Teramo, en de hoofdstad is L'Aquila.
Keuken in deze regio van Italië
De traditionele keuken van de Abruzzen is eenvoudig maar heerlijk. Arrosticini, gegrild lamsvlees op een stokje voor eenvoudige consumptie, is een van de traditionele gerechten van deze streek.
Toch kun je altijd voor pasta kiezen als je geen vleesliefhebber bent. Wees alleen niet verbaasd als je chilivlokken over je pasta ziet. Dat is gebruikelijk in deze regio, want de mensen in de Abruzzen houden van de pittige toets.
Als u ooit Abruzzo bezoekt, moet u zeker de lokale wijn proeven, want die wordt beschouwd als een van de beste van Italië. Bestel de rode wijn Montepulciano d'Abruzzo, en u zult er geen spijt van krijgen!
Wat te bezoeken
- Majella Nationaal Park
- Nationaal Park van Abruzzo
- Kasteel van Rocca Calascio
- Stiffe Grotten
- Middeleeuws kasteel van Roccascalegna
- Ponte del Mare
Basilicata
Basilicata, ook bekend als Lucania, ligt in het zuiden van Italië. Basilicata is inderdaad de perfecte plek voor bergliefhebbers. Er zijn hier niet veel toeristen, dus als je op zoek bent naar een rustige plek met schilderachtige uitzichten en lekker eten, dan heb je die zojuist gevonden.
De helft van deze regio is bedekt met bergen en kleine dorpjes die je terug in de tijd brengen, dus een bezoek aan Basilicata is een unieke ervaring. Ook is dit een geweldige plek om te bezoeken als je graag ziet hoe de lokale bevolking leeft.
Bovendien bestaat deze kleine regio uit slechts twee provincies, Matera en Potenza. De hoofdstad is Potenza, en Matera wordt beschouwd als een van de oudste steden ter wereld.
Keuken
Lucanica is een traditionele varkensworst met venkelzaad, die in veel typische gerechten wordt verwerkt. U kunt het gemakkelijk combineren met het beroemde Matera brood, een delicatesse uit deze regio.
Als u klaar bent met eten, vergeet dan niet de Sanguinaccio Dolce te bestellen, een pure chocoladecrème met rozijnen en varkensbloed. Ja, er zit echt varkensbloed in, maar je kunt je niet voorstellen hoe lekker het is totdat je het geproefd hebt.
Wat te bezoeken
- Archeologisch park Metaponto
- Crypt of Original Sin
- Kerk van de Heilige Maria van Idris
- Sassi di Matera
Calabrië
Calabrië ligt in Zuid-Italië en is de verborgen parel van Italië, want reizigers slaan het vaak over. Dat komt omdat Sicilië ernaast ligt, en je weet hoe beroemd Sicilië is.
Als u echter een betoverende plek wilt ontdekken met een zeer gering aantal toeristen, dan is Calabrië de ideale regio.
Deze regio biedt bergen om te wandelen en lange stranden om te ontspannen onder de zon; het biedt dus voor elk wat wils. Voor mij, de beste tijd om te bezoeken is wanneer ik naar het strand kan gaan.
Calabrië is verdeeld in vijf provincies: Reggio Calabria, Catanzaro, Cosenza, Crotone en Vibo Valentia, en de hoofdstad is Catanzaro.
Keuken
Het Pitta brood uit Calabrië is een knapperig, luchtig brood dat met veel dingen gevuld kan worden. Of het nu gevuld is met vlees, tomaten of zelfs kaas, het lijdt geen twijfel dat het erg lekker is.
Een ander kenmerkend gerecht uit deze streek is de Caciocavallo, eenvoudigweg kaas met een pittige smaak die uitstekend samengaat met wijn.
Maak daarom een uitstapje naar enkele van de vele wijnhuizen in Calabrië en ontspan met goede wijn, goede kaas en een fantastisch uitzicht.
Wat te bezoeken in deze regio van Italië
- Park van de mediterrane biodiversiteit
- Sila Nationaal Park
- Castello Aragonese
- Rots nederzetting en Museum van het Landelijk Leven van Zungri
Campania
Campanië ligt in het zuiden van Italië aan de westkust en is een van de beroemdste regio's van Italië. De naam klinkt u misschien onbekend in de oren, maar Capri, Pompeii, de Vesuvius en de Amalfikust zijn allemaal ongelooflijke plaatsen die bij deze regio horen.
Campanië ligt in het zuiden van Italië, dus als u wilt genieten van heldere luchten, zonnige dagen, warm weer en kristalhelder water, dan heeft deze regio het allemaal.
Bovendien is de regio verdeeld in vijf provincies: Napels, Salerno, Avellino, Benevento en Caserta, en de hoofdstad is Napels.
Keuken
Pizza is uitgevonden in Napels. Het is een eenmalige kans om het te proberen, en het maakt niet uit bij welke pizzeria je besluit te bestellen. Je hebt nog nooit pizza geproefd zoals de pizza gemaakt in Napoli. Dus stop met calorieën tellen en geniet! Campanië staat ook bekend om zijn visgerechten, sommige van de beste visgerechten in Italië komen uit Campanië. De regio heeft ook een ongelooflijke dessertcultuur, waarvan Baba en Sfogliatelle de bekendste zijn.
Verder is Zuid-Italië beroemd om zijn verfrissende Limoncello, een zoete en populaire likeur die iedereen drinkt. Bovendien kunt u gemakkelijk Limoncello-to-go vinden.
Wat te bezoeken
- Pompeii
- Vesuvius
- Castel dell'Ovo
- MUSA - het Universiteitsmuseum van Kunsten en Wetenschappen
- Napels Underground
- Amalfikust
Emilia-Romagna
Emilia-Romagna is een regio in Noord-Italië die als een van de rijkste wordt beschouwd. De provincies in deze regio zijn middeleeuws, betoverend en rijk aan kastelen, dus deze regio is uniek; het is ook ons thuis.
Emiglia-Romagna staat ook bekend om de productie van sportwagens. Maserati, Lamborghini en Ferrari zijn slechts enkele van de vele die hier worden geproduceerd. Aan de Adriatische kust vindt u enkele van de populairste badplaatsen van Italië, zoals Riccione of Rimini, die bekend staan om hun grote gastvrijheid en wilde nachtleven.
Verder bestaat deze regio uit de volgende provincies: Bologna, Reggio Emilia, Ravenna, Ferrara, Forli, Modena, Piacenza, Parma en Rimini. De hoofdstad van Emilia-Romagna is Bologna.
Keuken
Emilia-Romagna is perfect voor elke fijnproever. Deze regio is beroemd om de Parmigiano kaas en de huisgemaakte tagliatelle; stel je voor dat je deze twee combineert.
Bovendien wordt het nog beter. In Bologna worden heerlijke bolognese vleessauzen gemaakt, dus als je die toevoegt aan je verse pasta wordt het een spectaculair gerecht. Dus, als u besluit naar Parma te gaan, probeer dan de parmaham bovenop een stuk Gnocco Frittoje zult het geweldig vinden!
Wat te bezoeken in deze regio van Italië
Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia is een van de vijf autonome regio's, maar wordt door toeristen vaak over het hoofd gezien. Het ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan Slovenië en Oostenrijk.
Deze regio biedt idyllische landschappen en uitstekende skigebieden voor wintersporters. En als u van geschiedenis houdt, zijn er in deze Italiaanse regio tal van oude ruïnes te bezoeken en te verkennen.
Hoewel je misschien denkt Venetië een deel van deze regio is vanwege de naam, is het niet, dus raak niet in de war.
Deze regio is verdeeld in vier provincies: Triëst, Gorizia, Udine en Pordenone, en de hoofdstad is Triëst, met eersteklas koffie en een ongelooflijke geschiedenis.
Keuken
Varkensvleesproducten zijn erg populair in deze Italiaanse regio, dus u vindt er alle soorten gerechten, inclusief varkensvlees. Vergeet ook niet Frico te bestellen, gekookte kaas die gewoonlijk met aardappelen wordt geserveerd.
Verder is de heerlijke gnocchi van aardappel of brood iets wat iedereen moet proberen bij een bezoek aan deze regio, vooral die gevuld met pruimen of kersen. Deze regio biedt witte wijn van hoge kwaliteit, dus probeer het zeker.
Wat te bezoeken in deze regio van Italië
- Piazza Unità d'Italia in Triëst
- De ommuurde stad Palmanova
- Kasteel Miramare in de buurt van Triëst
- Devil's Bridge
Lazio
Lazio ligt in Midden-Italië aan de westkust van het land. Als je ooit in Rome bent geweest, dan heb je de Italiaanse regio Lazio bezocht. Zeer dichtbevolkt en divers, er zijn veel spannende dingen te zien in deze regio.
Kastelen en middeleeuwse steden zijn enkele van de bekendste bezienswaardigheden in deze regio. De Civita di Bagnoregio is een klein dorp gelegen op een heuvel. Het staat bekend als de stervende stad vanwege de erosie en het instortingsgevaar.
U moet een brug oversteken om deze stad te bereiken, maar als u er eenmaal bent, zult u versteld staan van het uiterlijk, want dit is een behoorlijk sprookjesachtig uitziend dorp.
Bovendien bestaat deze regio uit de provincies: Latina, Roma, Rieti, Viterbo en Frosinone, en de hoofdstad is Rome.
Keuken
Pasta Alla Carbonara komt oorspronkelijk uit Lazio, dus u moet het origineel proberen, ook al weet u wat het is en hoe het smaakt.
Cacio e Pepe is een ander gerecht dat uit deze streek komt en heel eenvoudig is. Het is gewoon een pastagerecht met kaas en peper, maar het smaakt ongelooflijk als het goed gemaakt is.
De regio Lazio is ook beroemd om zijn frisse en fruitige witte wijn Frascati.
Wat te bezoeken
Ligurië
Ligurië ligt in Noord-Italië aan de westkust. De westelijke punt van Ligurië grenst aan Frankrijk. Ligurië is een prachtige, kleurrijke Italiaanse Rivièra met een prachtig landschap. Ligurië, gelegen in het noordwesten van Italië, heeft een gebogen vorm en biedt adembenemende uitzichten.
Deze regio bestaat uit vier provincies: Genua, Imperia, Savona en La Spezia. Genua is de hoofdstad van deze regio die u zal betoveren met zijn prachtige architectuur.
Bovendien zullen de vijf dorpen van Cinque Terre u aan het denken zetten om alles achter te laten en daarheen te verhuizen.
Keuken in deze regio van Italië
Zoals u al weet, zijn basilicum, kaas en knoflook slechts enkele ingrediënten om Pesto Genovese te maken. Hoewel u het waarschijnlijk al eens heeft geprobeerd, heeft u nog nooit originele pesto uit Ligurië geprobeerd, dus zet dit op uw "dingen die ik moet proberen" lijst.
Mis bovendien niet de kans om de beroemde focaccia te proberen. Het is brood met olijfolie, en deze regio is er alom bekend om.
Wat te bezoeken:
Lombardije
Lombardije, of Lombardia in het Italiaans, ligt in het centrale deel van Noord-Italië. Het noordelijke deel grenst aan Zwitserland. Lombardije is de dichtstbevolkte regio van Italië, en het is ook de rijkste regio met een accent op mode. Lombardije is de hemel voor wie van luxe dingen wil genieten.
Dit is een van de regio's in Italië waar het verleden en het heden door elkaar lopen. Daarom worden er zoveel toeristen naar toe getrokken. Deze regio heeft verbazingwekkende natuurlijke landschappen en is vooral rijk aan meren, waaronder het beroemde Comomeer. De regio heeft ook enkele van de hoogste toppen van de Alpen met enkele geweldige luchtkuuroorden.
Verder is Lombardije verdeeld in 12 provincies: Milaan, Bergamo, Brescia, Lecco, Lodi, Como, Cremona, Mantua, Monza en Brianza, Pavia, Sondrio en Varese, en de hoofdstad is Milan.
Keuken
Het eerste wat u moet proberen als u Lombardije bezoekt is Risotto Alla Milanese, rijk aan saffraan, vleesbouillon en kaas. Dit is een romige heerlijkheid die u moet proberen.
Een ander traditioneel gerecht uit deze regio is Pizzoccheri, dat is pasta met kaas, kool en aardappel, en het is gewoonweg heerlijk, wat typisch is voor de Valtellina regio in de Alpen.
Wat te bezoeken
Marche
De regio Marche ligt in het centrale deel van Italië aan de oostkust. Hoewel de regio Marche niet algemeen bekend is en het geen toeristische trekpleister is, is het zeker de moeite waard om er een paar dagen door te brengen. U zult genieten van de prachtige natuur, de majestueuze kust en de pittoreske dorpjes.
Deze regio heeft een grote haven, Ancona, die Italië verbindt met Kroatië, Griekenland, Albanië, Montenegro en Turkije. Dit is een unieke verborgen parel van Italië, waar u met al uw zintuigen zult genieten van rust.
Marche bestaat uit de provincies Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Fermo en Urbino, en de hoofdstad is Ancona.
Keuken
Ascolane olijven zijn olijven gevuld met vlees en vervolgens gefrituurd. Ze hebben een specifieke smaak, dus je kunt niet weten of je ze lekker vindt zonder ze te proberen.
Bovendien is Pollo in Potacchio een kip bereid met tomaat, knoflook, rozemarijn en witte wijn. Hoe vaak je ook kip hebt gegeten, dit is een smaak die je nog nooit hebt geprobeerd en niet zult vergeten.
Wat te bezoeken
Molise
Molise ligt in het zuiden van Italië aan de oostkust. Het is een kleine, authentieke streek met kleine steden, en niet zo populair bij toeristen.
Molise zal u betoveren met zijn oude kastelen en landschappen. Het is een populaire winterbestemming, dus als u op zoek bent naar een charmant plekje om uw wintervakantie door te brengen, dan is dit het.
Campitelo Matese is een geweldig skicentrum; dus als u van skiën houdt, houd daar dan rekening mee. Deze regio bestaat uit de provincies Campobasso en Isernia, en de hoofdstad is Campobasso.
Keuken
Pampanella is een populair straatvoedsel in Molise. Meer precies is dit gemarineerd varkensvlees met kruiden. Wees voorzichtig want dit vlees is pittig, maar je zult er enorm van genieten als je van pittig eten houdt.
Verder is de Scarpelle een zoet gebakje dat eenvoudig omschreven kan worden als een kleine donut. Meestal bedekt met suiker, moet je deze heerlijke snack krijgen als je in Molise bent.
Wat te bezoeken in deze regio van Italië
- Nationaal Museum van het Paleolithicum
- Basiliek van de Heilige Maria van verdriet "Minore
- Museo Campane Marinelli
- Archeologisch gebied Saepinum
- Tibetaanse brug Roccamandolfi
Piemonte
Piemonte, of Piemonte in het Italiaans, is een regio in het noordwesten van Italië. Het grenst in het westen aan Frankrijk. Omgeven door bergen is deze regio ideaal voor ski-, geschiedenis- en natuurliefhebbers.
Terwijl u geniet van de rust, moet u uzelf trakteren op Nutella, want Piemonte is de plaats waar deze heerlijkheid is uitgevonden. Turijn (Torino in het Italiaans) was ook de eerste hoofdstad van Italië en de bakermat van de Italiaanse auto-industrie.
Deze regio bestaat uit acht provincies, en dat zijn: Vercelli, Asti, Cuneo, Alessandria, Biella, Verbano-Cusio-Ossola, Novara, Torino (Turijn), en de hoofdstad is Turijn.
Keuken
Truffels en kaas zijn typisch voedsel voor deze regio, dus u zult veel gerechten tegenkomen waarin ze verwerkt zijn. Tajarin al Tartufo bijvoorbeeld is een pasta rijk aan truffels en kaas; zoiets vind je niet.
Vergeet niet de beroemde Bonet te proeven, een traditioneel dessert met biscotti met amandelsmaak, cacaopoeder en rum. Ook moet u de witte Alba-truffels proberen en de witte truffelbeurs bezoeken als u kunt. Een van de beroemdste producten van Piemonte is de Barolo wijn, een rijke rode wijn die wordt beschouwd als de koning van de Italiaanse wijnen.
Wat te bezoeken
- Palazzina di Caccia di Stupinigi
- Sacra di San Michele
- Heiligdom van Oropa
- Egyptisch Museum
- Museo Nazionale dell'Automobile
Puglia
De hak van Italië is de regio Puglia, een prachtige regio met de langste kustlijn. Dus als u van eindeloze wandelingen op zandstranden houdt, zult u verliefd worden op deze regio.
Alberobello is een klein stadje in Puglia dat bekend staat om de oude traditionele huizen met een kenmerkend uiterlijk, wit en puntig, genaamd Trulli, die verplicht te bezoeken zijn.
Ook het leren van enkele Italiaanse woorden zou nuttig zijn, want de meeste mensen uit deze regio spreken geen goed Engels. Maar maak je geen zorgen; je kunt nog steeds je favoriete maaltijd bestellen.
Verder bestaat deze regio uit de provincies Lecce, Taranto, Bari, Barletta, Foggia en Brindisi, en de hoofdstad is Bari.
Keuken
Puglia is rijk aan verschillende Italiaanse gerechten. Als u van plan bent deze regio te bezoeken, moet u zeker de Burrata kaas proberen, een harde kaas van koemelk, romig van binnen. Het is moeilijk om de smaak te beschrijven, dus je moet het proberen.
Zorg er ook voor dat u Orecchiette pasta bestelt, of in vertaling "kleine oren", een pasta die symbool staat voor deze regio. Dit is een kleine ronde pasta, vandaar de naam, meestal geserveerd met broccoli rabe.
Wat te bezoeken
- Alberobello
- Grotte di Castellana
- Basilica di Santa Croce
- Direzione regionale Musei
- Nationaal Park Gargano
Sardinië
Sardinië is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee en zeker onze favoriet. Het is een zeer populaire bestemming in Italië. Niet alleen is het populair bij toeristen, maar ook veel Italianen bezoeken het in de zomer, omdat ze dol zijn op dit eiland. Rick en ik brengen al sinds 2004 tijd door op dit eiland, en niet voor niets!
Sardinië heeft de meest adembenemende en verleidelijke stranden van Italië en misschien wel van Europa, dus het is een niet te missen regio. Schoon water en kleurrijke uitzichten beschrijven dit eiland het best.
Bovendien biedt deze regio, naast de stranden, alles wat u nodig hebt voor een onvergetelijke vakantie, zoals een opwindend nachtleven, prachtige uitzichten, kustlijnen en vissersstadjes.
Sardinië heeft vier provincies; Cagliari, Nuoro, Sassari, Oristano, en de hoofdstad is Cagliari.
Keuken
De Sardijnse keuken is rijk aan zeevruchten, dus je vindt er veel van in elk restaurant. Zee-egels zijn een zeer populair Sardijns gerecht, maar ze zijn niet voor iedereen weggelegd. Probeer ze eens als je je avontuurlijk voelt en iets anders wilt proberen.
Verder is Pane Carasau een plat brood, meestal gegeten als tussendoortje, maar je kunt het ook bij de hoofdmaaltijd eten.
Wat te bezoeken
- Bastion Saint Remy
- Golf van Orosei
- Duomo di Cagliari (Cattedrale di Santa Maria)
- Grotta Su Marmuri
- Neptunes' grot
Sicilië
Iedereen heeft gehoord van Sicilië, de prachtige stranden en de geweldige landschappen, en iedereen weet hoe geweldig deze regio is.
De unieke geschiedenis van deze regio heeft geleid tot verbazingwekkende architectuur, zodat u gemakkelijk kunt verdwalen in de indrukwekkende Griekse en Romeinse ruïnes.
Daarnaast zijn er op Sicilië nog veel meer fascinerende dingen te zien. U kunt bijvoorbeeld de meest actieve Europese vulkanen bezoeken, de Etna en Stromboli. Deze regio bestaat uit de provincies Palermo, Ragusa, Trapani, Catania, Agrigento, Enna, Messina, Caltanissetta en Siracusa, en de hoofdstad is Palermo.
Keuken
Arancini zijn rijstballetjes gevuld met allerlei soorten vulling, een populair gerecht in Sicilië. Je kunt Arancini vinden met kippenlever, mozzarella, erwten of tomaat, dus je kunt altijd een andere Arancini eten.
Natuurlijk kun je Italië niet verlaten zonder pasta te eten, en de Siciliaanse pasta die je moet proberen is Pasta Alla Norma. Dit is een vegetarische pasta gemaakt met tomatensaus, aubergines, ricotta en een vleugje basilicum, waardoor hij echt heerlijk is. Vergeet in Sicilië niet het beroemdste dessert te proeven, de met ricotta gevulde Cannoli.
Wat te bezoeken
- Piazza Armerina
- De Etna
- Tempel van Segesta
- Teatro Antico di Taormina
- Vallei van de Tempels
- Necropolis van Pantalica
Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige ligt in het uiterste noorden van het land en grenst aan Zwitserland en Oostenrijk. We hebben dit gebied verschillende keren bezocht omdat het uitstekende omstandigheden biedt voor wintersporten zoals skiën, snowboarden, schaatsen en sneeuwschoenwandelen. Dit gebied biedt spectaculaire uitzichten, zowel in de winter als in de zomer.
Trentino Alto Adige verschilt van de andere regio's omdat het een tweetalige regio is, waar naast Italiaans ook Duits wordt gesproken, in het Alto Adige (Zuid-Tirol) deel van de regio.
Ook heeft deze regio veel kastelen, dus als u ervan houdt om ze te bezoeken en nieuwe te ontdekken, is dit gebied perfect voor u. Bovendien bestaat deze regio uit de provincies Trento en Bolzano, en de hoofdstad is Trento.
Keuken
Knoedels zijn heel belangrijk in Trentino Alto Adige. Canederli zijn knoedels gemaakt van brood, maar er zijn verschillende knoedels in deze regio. Meestal worden ze geserveerd in soep, en ze kunnen worden gevuld met kaas en vlees.
Een ander authentiek gerecht uit Trentino Alto Adige is de strudel. Meestal wordt de strudel gevuld met appels en kaneel, maar het kan ook met andere vruchten. Knapperig aan de buitenkant en zacht en romig aan de binnenkant, het is iets wat u moet proberen.
Wat te bezoeken
- Buonconsiglio Kasteel Museum
- Canyon Rio Sass
- Parco Naturale Adamello Brenta
- Museo delle Scienze
- Cime di Lavaredo
Toscane
Toscane ligt in het centrale deel van Italië, en wel aan de westkust. Als je Toscane hoort, denk je waarschijnlijk aan groene landschappen en ongelooflijke wijn, en je zit niet ver van de waarheid. Florence, Firenze in het Italiaans, is misschien wel een van de populairste toeristische bestemmingen ter wereld.
Deze regio is beroemd om zijn wijngaarden, dus het is de ideale bestemming voor iedereen die houdt van rondleidingen door wijngaarden, wijnproeven, of zelfs kooktours!
Maar de prachtige stranden, kunst en geschiedenis die deze regio biedt, wil je niet missen. U zult dus naast het wijnproeven nog vele andere activiteiten ondernemen.
Toscane bestaat uit tien provincies: Arezzo, Grosseto, Florence, Livorno, Lucca, Pistoia, Pisa, Prato, Massa Carrara en Siena, en de hoofdstad is Florence.
Keuken
U mag deze streek niet verlaten zonder de Toscaanse bruschetta te hebben geprobeerd, een brood met knoflook en olijfolie dat Fettunta wordt genoemd.
Een ander eenvoudig maar verrukkelijk gerecht is de tomatensoep Pappa al Pomodoro, een voorgerecht dat u zeker zal bevallen. Het recept is heel eenvoudig, want dit gerecht wordt gemaakt van tomaten, basilicum, olijfolie en knoflook.
Wat te bezoeken
Umbrië
Umbrië wordt beschouwd als het hart van Italië omdat het midden in het land ligt. Als u Toscane wilt bezoeken, maar niet de toeristische drukte wilt meemaken, dan is Umbrië de ideale regio om te bezoeken.
Deze regio is de bestemming om te bezoeken als u weg wilt van alles en het "authentieke Italië" wilt ervaren. Het is ook een van de meest mystieke regio's omdat het de geboorteplaats is van de heilige Franciscus van Assisi.
Umbrië wordt ook wel het "groene hart van Italië" genoemd, omdat deze charmante regio misschien wel het mooiste landschap van Italië biedt. Bovendien bestaat deze regio uit de provincies Perugia en Terni, en de hoofdstad is Perugia.
Keuken
Als je een restaurant in Umbrië binnengaat, zul je als eerste veel truffelgerechten op het menu zien staan. Deze regio is rijk aan truffels, dus men gebruikt ze in bijna alles.
Vergeet ook niet om extra olijfolie van eerste persing uit Umbrië te kopen, want dat is een van de beste die je overal kunt vinden.
Wat te bezoeken
- Trasimenomeer
- Marmore Falls
- Duomo di Orvieto
- Casa del Cioccolato Perugina
- Basiliek van San Francesco d'Assisi
Valle d'Aosta
Het Aostadal ligt in het uiterste noordwesten van Italië en grenst aan Frankrijk en Zwitserland. Het is de kleinste regio van Italië, bestaande uit slechts één provincie, en de hoofdstad is Aosta. De oude kleine dorpjes, de eenvoudige manier van leven en het groen zullen uw zintuigen betoveren, waardoor u zich herboren voelt.
Deze regio ligt tussen de bergen en biedt adembenemend groen en schilderachtige uitzichten, het is ook een hemelparadijs met de beroemde skyresorts Cervinia, Courmayer en Champoluc. De regio heeft de hoogste toppen van de Alpen zoals de Mont Blanc en de Matterhorn.
Keuken
De Fontina kaas is het beroemdste product van het Aostadal. Hij is zoet, romig en zacht, gemaakt van koemelk, en smelt snel, zodat je hem in veel gerechten terugvindt.
Ook fondue en polenta met fontina zijn spectaculaire gerechten die u minstens één keer tijdens uw verblijf hier moet proberen.
Wat te bezoeken
- Romeins Theater
- Fort van Bard
- Parco Nazionale Gran Paradiso
- Giardino botanico alpino Paradisia
- Rutor Falls
Veneto
Veneto ligt in het noordoosten van Italië. Iedereen heeft gehoord van Veneto, een zeer bekende regio van Italië die veel toeristen trekt vanwege de hoofdstad Venetië.
Venetië is bekend onder vele namen, "de drijvende stad", "stad van kanalen", "stad van bruggen", enz. Het is een romantische stad, vooral de gondeltochten, die u moet proberen.
Toch is deze stad ook een beetje spookachtig, vooral 's nachts, vanwege de oude glorieuze adembenemende gebouwen en de donkere smalle straatjes en grachten, waardoor je je in een sprookje waant.
Verona is een andere vaak door toeristen bezochte stad in deze regio, die beroemd werd in Shakespeare's Romeo en Julia.
De regio Veneto is verdeeld in zeven provincies: Belluno, Rovigo, Padua, Treviso, Venezia, Vicenza en Verona, en de hoofdstad is Venetië.
Keuken
Zoals u inmiddels waarschijnlijk heeft gemerkt, kunt u Italië niet bezoeken zonder een van de vele soorten wijn te hebben geprobeerd. Zo is de regio Veneto beroemd om zijn beste Prosecco, een verfrissende mousserende wijn. Voor liefhebbers van rode wijn produceert het gebied bij Verona de wereldberoemde Amarone wijn.
Bigoli in Salsa is een soort dikke spaghetti gemengd met vlees (vaak ezel- of paardenvlees) dat een zeer interessante mix van smaken biedt. De heerlijke Risi e Bisi is een vegetarisch gerecht dat typisch is voor deze regio. De belangrijkste ingrediënten zijn rijst en erwten.
Er is dus voor elk wat wils, en u kunt tijdens uw bezoek aan deze regio volop kiezen uit verschillende etenswaren. Vergeet natuurlijk niet uzelf te trakteren op een stukje Tiramisu, dat oorspronkelijk uit Treviso komt.
Wat te bezoeken
Conclusie
Uiteindelijk is het gemakkelijk om te concluderen dat Italië een land is met adembenemende bezienswaardigheden, majestueuze architectuur en geweldig eten.
De regio's van Italië zijn verschillend, en elke regio heeft iets unieks en specifieks dat een bezoek waard is.
U zult ongetwijfeld genieten van elk deel van dit land, en zodra u het verlaat, zult u uw terugkeer en een bezoek aan een andere regio plannen.